Šalát ´samé mäso´
Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...
Tatarletky plnené tatarom z lososa a karí majonézou
Do hladkej múky pridáme mierne zohriate mlieko, vymiešame s olejom, pridáme žĺtky z vajec a...
Makový/orechový koláč
Je to recept mojej mamky. Zvládnu ho aj začiatočníčky. Koláč je veľmi chutný a v...
Brokoličková zdravá polievka
mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)
Jahodovo-ríbezľové smoothie
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...
Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou, červenou řepou a žampiony
Dostala jsem opožděný dárek od dcery mého přítele :-). Tvořítko na různá jídla a to bych...
Huby ako bravčové pečené
Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme,...
Cibuľové soté
Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...
Pečené zajačie stehná s plnkou
Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...
Bezlepkový koláč s mandľami a pomarančom
Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....
Zemiaky zapečené s hráškom
Pekáč vymastíme tukom, vyložíme osolenými plátkami uvarených zemiakov, ktoré posypeme uvarenými nasekanými vajcami, nastrúhaným syrom,...
Špargľa zelená v omelete
Pokial som nepoznala sparglu tak som nevedela aka je to zelenina. Teraz viem , ze...
Korytnačka s ríbezľami
Použila som jednoduché piškótové cesto a ľahký smotanový krém. Lahodná chuť je zaručená.
Mackov koláč
Tento koláčik som spravila na žiadosť môjho synčeka, podobný videl v detskom časopise a ja som...
Pražma na zelenine
Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...
Malá čokoládová torta
Pripravíme si stredne veľkú jensku misu ktorú vyložíme papierom na pečenie.
Cícerová polievka na Valentína
Nejde tak o recept ako o tip. Išla som robiť cícerové placky, tak som z...
Vianočné guľaté šťastie
Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...
Zemiaková krémová polievka s vajcami
Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.
Chlebové muffiny s vanilkovou omáčkou
Ako jednoducho a chutne využiť zbytky staršieho chlebíka vám prezradím v tomto recepte. Tieto chlebové...
Cesnaková nátierka
Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...
Plnený zubáč
Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...
Kuracie krídelká v sviečkovom župane
Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky, lebo ju máme zakázanú, a sú poruke kuracie krídelká,...
Jahodové pokušenie
Najprv som sa chystala ísť do záhrady nazbierať čerstvé jahody ale keď začalo pršať, tak som...
Tortilly z Mexika
Recept na prave mexicke tortilly. Podávame ich ako prílohu k mäsu a zelenine.
Biele tiramisu
Rozpustite bielu čokoládu vo vodnom kúpeli a nechajte vychladnúť. Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky zmiešajte s...
Cesnaková polievka
Nedávno som v komentároch čítala, že tu varíme ako psíček a mačička, čo bolo celkom...
Mašličky s teľacím mäsom
Uvarené cestoviny pokvapkáme olejom, premiešame a uložíme na teplé mieste.
Fajné pagáče
Tento recept som dostala od svojej mami (tá ho získala od kolegyni). Hneď som si ho...
Opečená kuracina dusená s bobkovým listom
Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...
Gratinované špagety
Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...
Sushi so zelenou baby šparglou
Milujem sushi! Doma som si pripravila s baby zelenou šparglou, ktoré patrí spolu s avokádovým a...