Figový džem Svätej Rity
Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...
Zapekané mäso pod perinou
Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...
Fazuľová polievka
Do hrnca dáme fazuľu namočenú deň dopredu, cibuľu, bobkový list, korenie a rebierka, alebo iné udené mäso....
Domáci chlieb so zemiakovou kašou
Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...
Cviklový koláč
Tento recept som našla v letáku miestnych potravín a nedalo mi nepodeliť sa oň. Nielen že...
Zapekané šampiňóny - plnené
Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.
Škvarky
Asi pred mesiacom tu bola diskusia o škvarkách. Každý pridal svoj osvedčený recept. Tak som experimentovala a...
Gundel palacinky
Z vajec, mlieka, múky a oleja pripravíme palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Polievka, do ktorej sa zbláznil mimozemšťan
Pamätáte sa na francúzsku komédiu z roku 1981, keď Ufón Jacques Villeret sa tak zamiloval do...
Višňové rezy
Tieto rezy patria medzi obľúbené našej maminky, ktorá miluje višne v akejkoľvek podobe, či už...
Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou
Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani...
Kakaovo-jahodový koláč s kyslou smotanou
Rýchly koláč, ktorého chuť kakaa, jahôd a kyslej smotany sa skvelo dopĺňajú :)
Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami
Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...
Perníková chalúpka
Po dlhom čase som sa rozhodla za pomoci mojej mamy a synčeka urobiť perníkovú chalúpku. Treba...
Panini s lososom, avokádom a chrenovo – kôprovou smotanou
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...
Orechové dukátiky s čoko-kávovým krémom
Vrámci narodením som na ponúknutie kamarátom pripravila tieto chutné jednohubky. Dlho veru nevydržali :) Inšpiráciou mi...
Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku
Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...
Šašlík - mäso na cibuli
Originál recept je na šašlík pripravovaný na grile ja som ho piekla v zime v rúre a...
Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou
Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...
Cesnakové konty
Cesnak je moja najobľúbenejšia potravina, dávam ju jednoducho do všetkého - a po novom i do...
Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia
Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.
Zemiaky na kyslo so sladkokyslými hubami podľa Radox1
Išpirácia pre tých, čo majú radi sterilizované sladkokyslé huby. Odkedy @radox1 pridal recept na krémovú...
Marlenka, ako ju robím ja
recept mam od mojej sestry, ktora ju robi na vsetky rodinne prilezitosti vo velkom
Jablkovo-maková a tvarohová ťahaná štrúdľa
Túto štrúdľu som urobil prvý krát v lete a osvedčila sa. Chutila celej rodine. Na...
Polievka z pekinskej kapusty
Výborná diétka polievočka. Nenáročná na prípravu, rýchlo sa uvarí a chutí lahodne.
Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou
Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...
Čerešňový koláč s kokosom bez mlieka
V období čerstvých čerešní sa tento čerešňový koláč v kombinácii s kokosom môže hodiť. Je pripravený...
Koláčky z hrudkového tvarohu
Variabilní, rychlé koláčky z hrudkového tvarohu. Naslano, nasladko, s bylinkama i bez, ...
Marinovaný Heik na Grille
Začal sa nám čas grilovačiek posedení s priateľmi tak som sem pridal jeden chutný a jednoduchý recept...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
