Ryžové krekry

Name: Ryžové krekry
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: ryža, 1/2 hrnčeka; voda, 2 hrnčeky; soľ, 1 ČL; Prídavok č.1:, 1 1/2 ČL; cesnak, 1 1/2 ČL sušený; oregano, 1 ČL sušený; syr (Parmezán), 1/4 hrnčeka strúhaný; bazalka, 1 1/2 ČL sušená; omáčka sojová, 2 PL sladká; semienka sezamové, 2 PL; BBQ omáčka, 2 PL; oregano, 1 ČL sušené

katerin, 8. marca 2015

Foto: katerin

Jednoduché,zdravé chrumkanie. Na fotke je robené z 2 šálok ryže na klasickom velkom plechu. Recept je na jeden menší plech.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

45-60 minút
na 160-165 °C

Suroviny

1/2 hrnčeka	ryža
2 hrnčeky	voda
1 ČL	soľ
Prídavok č.1:
1 1/2 ČL sušený	cesnak
1 ČL sušený	oregano
1/4 hrnčeka strúhaný	syr (Parmezán)
1 1/2 ČL sušená	bazalka
Prídavok č.2:
2 PL sladká	omáčka sojová
2 PL	semienka sezamové
Prídavok č.3:
2 PL	BBQ omáčka
1 ČL sušené	oregano

Postup

1
Do hrnca dáme vodu, ryžu, soľ a postavíme na oheň. Keď začne variť, dáme na čo najmenší horák, stiahneme na minimum, zakryjeme pokličkou a necháme 25-30 minút, alebo až do rozvarenia.(občas premiešame) Rozvarenú ryžu necháme vychladiť.
2
Do studenej ryže pridáme podľa chuti "prídavok č.1, č.2, alebo č.3. (samozrejme, kdo chce aj iné príchute, alebo bez príchutí) Dobre premiešame, dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, (ja som ho ešte trochu poolejovala) a lyžicou rovnomerne rozotrieme na hrúbku asi 0,5cm.
3
Dáme do rozohriatej rúry na 160-165st.C asi 45-60 minút.(záleží na rúre, každá pečie inak) Ja som plech počas pečenia obrátila asi 3-4 krát. Po upečení necháme 2 minútky vychladiť a potom stiahneme papier a narežeme na ľubovolné formy(paličky,štvorce...). Necháme úplne vychladiť a môžeme chrumkať. Dobrú chuť!