Gaštanová torta

Postup

1. 1

   Žĺtky vyšľaháme dopenista s práškovým cukrom a postupne do nich pridáme gaštanové pyré. Zvlášť vyšľaháme bielky do tuha a obe hmoty zľahka premiešame. Nakoniec pridáme hladkú múku.
2. 2

   Cesto rozdelíme do dvoch tortových foriem, ktoré sme vymastili olejom a vysypali múkou. Pečieme pri 160 0C 45 minút.
3. 3

   Vychladnuté tortové pláty naplníme vyšľahanou šľahačkou, ktorú sme po došľahaní dochutili vanilkovým cukrom. Naplnenú tortu ozdobíme ovocím alebo jemne posypeme kakaom.