Bravčová roláda plnená praženicou so zeleninou
Uvariť niečo dobré na obed a prekvapiť nie je jednoduché. Dnes som si to trochu odľahčila....
Zelerové pyré
Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...
Zapekané cestoviny s cuketou, baklažánom a mozzarellou
Milujem kombináciu zeleniny, syra a cestovín a preto som sa rozhodol zvoliť túto variantu. Ak...
Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...
Krehký koláč s tvarohom a marhuľami
Motivovaný kladnou reakciou na koláč alias „buchtu“ som si trúfol aj na ďalší, tentoraz jemný s...
Perníková bábovka na vandrovke
Jemná, mäkká, nadýchaná, voňavá, perníková. Recept mám už asi 25 rokov, ...
Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom
Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.
Perkelt či Paprikáš
Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...
Plnené orechy - mušličky
Tento recept je na plnené oriešky - mušličky. Mám len 12 formičiek, čo je 6...
Jahodová želé torta
Jahodová plnka na piškótovom ceste kombinovaná s tvarohovo-šľahačkovým krémom, poliata jahodovou želatínou. Jahodové osvieženie na...
Doma rýchlo údená ryba
Dnes som vyskúšala takúto špecialitku:) Nemala som však lososa, ako bolo v origináli - tak som...
Rezeň s v o k r a
Jedná sa vlastne o klasický , praženicou plnený rezeň , ale pretože sa v nedeľu...
Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb
Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...
Morčacie prsia so špargľou v prosciute
Milujem špargľu a tak sa chcem podeliť o jeden jednoduchý avšak chutný recept. Inšpirácia je z...
Vianočné jablkové ruže
Veľmi lahký a časovo nenáročný recept, ktorý nielen výborne chutí ale ulahodí aj oku. Skvele...
Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...
Kuracia pečeň zaliata v bravčovej masti
Tento recept som získala nedávno od herečky Lenky Košickej, na TV. Hneď som ho vyskúšala a veľmi...
Alžbetine orechové rezy
Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem,...
Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...
Csabai kolbász - čabajská klobása
Po klobáskach sa ideme utlcť, najmä po tých pikantných madarského typu, a o čabajke ani...
Sladký indián
Je to recept nepečený. Je rýchly. pekný a veľmi chutný. Najlepšie keď odstojí v chlade do druhého...
Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
Bryndzovo– slaninové pirôžteky
Plát lístkového cesta rozkrájame na štvorčeky asi 7 x 7 cm a naplníme ich zmesou bryndze, ...
Huspenina mojej mamky
V 90 DD, sa môže použiť v bielkovinový deň aj , ako obed a večeru...
Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.
Buchty plnené strúhanými jablkami
Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.
Nepečené margot rezy
Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)
