(recepty podľa klikanosti)

Husacie ragú s plackami z divokej ryže

Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Domáci jogurt z mlieka z mliekomatu

Nápoje

Do zbierky receptov z čerstvého mlieka

Lieskovo-vanilková nátierka

Jednoduchá a jemne sladká nátierka s príjemnou vôňou, trošku pripomína marcipán.

Tvarohová torta s jahodami

Torty

Komerčný recept

Pečená paprika plnená hráškovo-syrovým kuskusom

Cestoviny

Brokolica na cesnaku a víne

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dobre prepláchneme. Väčšie hlúbiky rozkrájame na menšie kúsky. V hrnci...

Biela polievka s morčacím mäsom a ryžou

Večera

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Mrkva s citrónovo - jogurtovým krémom

Tyčinky mrkvy s osviežujúcim krémom z bieleho jogurtu a citrónu, výborné ako príloha či ľahká desiata...

Kurča na netradičný spôsob

ďalší do rubriky kuracina

Kráľovské korunky plnené malinovým krémom

Bielu čokoládu roztopíme. Z plastového obalu (ako na vysvedčenie) pripravíme pásiky so zubami navrchu na výrobu koruniek....

Zapekané bagetky

Večera

Tieto chutné a rýchle bagetky sa hlavné hodia na rýchlu večeru.

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Tatarák zo špargle a z údeného lososa

Slané chuťovky

Syrové guľky

Nivu nastrúhame a spolu s tvarohom, jogurtom, soľou a vňaťou vymiešame.

Mliečna šalátová polievka

Polievky

Šalátové listy najprv umyjeme a nakrájame natenko. Vo vývare z kostí ich povaríme približne 10 minút,...

Dalmátska pečeň

Bravčové mäso

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Zelený šalát s gorgonzolou posypaný vlašskými orechmi

Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

Smažený pstruh s limetkovou omáčkou

Více mých rybích receptů najdete na http://www. mankuv-rybi-restaurant. estranky. cz .

Kapustovo-hrachové subzi v hlinenom hrnci

Hlineny hrniec si vopred pripravime ako vzdy. Teda namacame ho vo vode tak, aby bol...

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Večera

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Kačacie prsičká s citrónovou trávou a hráškovým pyré s mätou

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Panenka s jablkovým čatní

Bravčové mäso

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Kuracia polievka s ryžou

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru....

Huby na kyslo

Prílohy

Na oleji speníme cibuľku, pridáme pokrájanú papriku a všetky ostatné suroviny a nakoniec predpripravené hríby.

Chutný perník s krémom a šľahačkou

Tento perník mi robievala moja maminka, milujem ho ja aj môj manžel. Ja som ho vylepšila krémom...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Makový koláč s krémom a ovocím

Torty

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a mak...

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Komerčný recept

Nivová nátierka s mandľami

Robím ju často, možno s vlašákmi by bola lepšia, ale tie žiaľ nemôžem. ...

Bezlepková žemľovka