Makovo-citrónový zákusok
Pripravím si suroviny. Mak si namočíme v mlieku a necháme aspoň 15 min. napučať.
Slivkovo-jablkové crumble
Crumble som si pripravila prvýkrát a musím povedať, že odteraz ho budem robiť častejšie a určite...
Slaný orechový slimák
Cevizli salyangoz... ;-) "Orechy" ako plnka, sa dajú použit nielen na sladko :-) ale i na...
Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou
Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....
Slivkovo-tvarohové muffiny
Vynikajúce muffiny pričom slivky sa môžu zameniť za akékoľvek ovocie podľa vlastnej chuti.
Piškótový zákusok
Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.
Citrónovo-zázvorový koláč
Koláčik som našla v zabudnutej knihe - Maškrty z prírodných zdrojov pre malých i veľkých- snáď sa bude...
Zuzkin šalátik
Tento je môj obľúbený, takže sme ho doma pomenovali po mne. Je ľahký a zároveň...
Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami
Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...
Zemiakové placky s pečeňou a paprikou
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...
Ražno-pšeničný chlebík
Celozrnný chlieb v dvoch obmenách - jeden bochník so semienkami, druhý so sušenými paradajkami. Oba...
Žemle na raňajky v nedeľu
Komu sa nelení, tomu sa zelení! To platí aj pre nedeľu, či iný „leháro“ odpočinkový...
Divnodivá nátierka DŽINGISCHÁN
V tejto nátierke som použila netradičné spojenie surovín, preto ten názov. Mala som doma bryndzu...
Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami
Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som...
Zeleninové morčacie prsia so zeleninou
Osušené morčacie prsia osolíme bylinkovou soľou. V miske zmiešame cesnakový olej s palmovým olejom, so sušeným...
Kuracie prsia na smotane
Kuracie prsia si umyjeme a prekrojíme na polovicu. Prsia si jemne osolíme. Nachystáme si misku...
Vianočné maslové mandľovky
Tento recept patrí k mojím obľúbeným na Vianoce, maslové mandľovky máme veľmi radi ráno ku káve...
Srdiečka gaštanovo-margotkové
Zaujal ma recept na gaštanovú bábovku, tak som trošku vylepšila :))) Je to nebíčko v papuľke...
Rybací paprikáš
Nedávno sme kúpili aljašsku tresku v akcii - a rozmýšlali sme, ako ju pripraviť. Našla...
Hovädzie kocky na korení štyroch farieb
Na olej dáme kosky mäsa a poopekáme ich z každej strany...
Čokoládovo-bodkované roládky
Vyšľaháme bielka s cukrom na tuhú penu. Žĺtka vymiešame s vodou. Obe hmoty spojíme a...
Zapekané plnené kelové listy ako to robím ja
Zapekanú zeleninu obľubujeme. Dnes som urobila zapekané plnené kelové listy... plnka je z kuracích prsičiek a jačmených...
Čerešňový koláč bez lepku
Rýchly, jednoduchý, strúhaný, bez lepku a s ovocím. Presne taký je náš čerešňový...
Balzamikom ochutený šalát z grilovaného baklažánu a cukety
1. Baklažán a cuketu umyjeme, osušíme, pokrájame na 1 cm plátky, rozložíme na podnos a osolíme...
Majonéza z vlaku
Cestovala som vlakom. Sedela som v kupé, kde nás bolo viac. Privrela som oči a nechtiac počúvala...
Ovocné záviny trochu inak
Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)
Gaštanovo-čokoládová pochúťka
Jednoduchý nepečený dezert, ktorý zvládne aj začiatočník, no výslednou chuťou budete milo prekvapení :)
Gaštanový cheesecake s lesným ovocím
Z hladkej múky, práškového cukru, zo žĺtka a z masla vymiesime cesto, ktoré vyformujeme...
Babičkine smotanové nočky s materinou dúškou
Tento recept je z babičkinej krabičky... Keď dedko chodil s koníkmi na pole, doniesol babičke kytičku...
Kokosovo-jahodové minitortičky
Tento rok som si dala tú námahu a namiesto jednej veľkonočnej torty som urobila tieto rozkošné minitortičky...
Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou
Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...
Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom
Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...
Knäckebrot so šampiňónmi a vajcom, a stonkový zeler s jogurtovým dipom
v rámci diety... niečo, čo je zdravé a chutné
Jedovatá slina
Túto polievku varím od 1998 roku, kedy som ju našla v brožúrke, recepty z receptára. Zaujala...
