Bruschetta
Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...
Slaná torta po prvýkrát
Po vzore na googli som sa do toho pustila. Samozrejme tam boli oveľa namakanejšie...
Vanilkový extrakt
Velmi casto pouzivam vanilkovy extrakt, davam ho skoro do vsetkeho co sa tyka pecenia. a...
Zemiakový nákyp s kyslou kapustou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...
Mäsové guľky zapekané v kyslej kapuste
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na troške oleja, pridáme kyslú kapustu a podusíme domäkka. Zemiaky...
Kuracie kúsky s Tagliatelle a Sugo Di Pomodoro
Alebo "Kuracie vykostené stehná s rezancami a rajčinovou omáčkou" :P
Bezlepkové kakaové koláčiky
Už sme dlho nemali nič čokoládové alebo kakaové. Dnes tomu spravíme koniec. Napiekli sme si...
Kuracie prsia s bylinkami - nedeľná pochúťka
Viete, čo je dobrá nedeľná pochúťka? U nás doma sú to kuracie prsia s bylinkami.
Kačací bujón
Silný zeleninovo kačací vývar z kostí a trupu kačice, ktorú som použila na pečenie...
Zeleninové cestoviny z Ciudad de México
Cestoviny uvaríme podľa návodu, dáme ich do pekáča, do ktorého sme dali trochu oleja (aby...
Oškvarkové pagáčiky
Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...
Kuracie prsia plnené hermelínom a orechmi
Kuracie rezne naklepeme, narežeme do nich otvory a do nich vložíme hermelín s nahrubo nasekanými orechmi. Spojíme špáradlom a opečieme....
Citrónové zapletané rožky
Dosť často si pečiem doma pletenky, lebo sú výborné s maslom ku čaju. dnes som...
Poľovnícka polievka
Prebranú, umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme močiť 8 – 12 hodín. Mäso odblaníme,...
Roláda špeciál
Táto roláda sa dá aj na teplo aj na studeno, je naoko veľmi príťažlivá , priam hovorí...
Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami
Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...
Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom
Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...
Moja perníková chalúpka
Dlhšiu dobu som uvažovala nad tým, či nájdem v sebe toľko trpezlivosti, aby som zvládla...
Orechová torta s kávovým krémom
Tortu som piekla pre moju svokru na narodeniny velmi ma potešilo, že torta sa jej páčila...
Údené mäsko na opraženej cibuľke
Je to môj čistý výmysel. Časová tieseň, v chladničke len kus údeného, trochu zemiakov...
Tekvicová omáčka z figolistej tekvice
Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...
Jahodovo-tvarohový koláčik
Tento recept vznikol len tak, už pri samotnej príprave koláča... Podmienky boli: tvaroh a jahody....
Brownies s malinami
Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, ...
Koláč ku káve s čučoriedkami a smotanovým syrom
Zmiešame múky, prášok do pečiva a soľ. Pripravíme si mlieko.
Syrová cesnačka
Keď som videla tento recept v jednom časopise, nechápala som ako môžu ísť tieto suroviny dohromady....
Muffinky s kokosovým mliekom
Recept som našla v časopise Báječná žena. Bol uvedený pod názvom Kokosový koláč. Ja som...
Nátierka z pečených paprík
Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....
Čerešňový likér II
cukrový roztok, pripravíme ho zo 125 g cukru ktorý krátko povaríme v 1 / 4 l...
Nátierka z cukety s mrkvou
Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...
Snehovo-kokosové košíčky (ináč aj pusinky)
Určite vám veľa krát ostanú z vajíčok bielka, ktoré v chladničke odpočívajú a nemajú vhodné upotrebenie. Ja...
