
Karfiol na smotane
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme papriku, prilejeme trochu vody, pridáme karfiol rozobratý na ružičky,...

Bezlepková čokoládová torta
Deň vopred pripravíme ganache. Nalámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou na šľahanie a rozmiešame do úplného rozpustenia...

Dusená kapusta na prírodno
Recept mám od mojej exmanželky, zrejme ho kedysi niekde vyčítala, alebo jej ho povedala nejaká...

Makovec orechový bez múky a šťavnatý
Tento recept som našla v časopise pod názvom Rakúsky makovec. Ale pretože som ho prispôsobila našim chúťkam,...

Makovo-ovocný koláč
Recept ma zaujal kvôli tomu, že okrem maku a malého množstva mlieka, neobsahuje ďalšie tuky....

Bosniaky z celozrnnej ražnej, kukuričnej a hladkej múky
Kedysi bosniaky patrili k mimoriadne obľúbenému slanému kysnutému pečivu starej Bratislavy, podávali sa k sýtym polievkam,...

Quinoa šalát
Sviezi salad s moznostou mnohych variacii. Ja som pouzil quinou, ale da sa pouzit pohanka,...

Chlebík od mamičky
Samozrejme mojej:-) Je pšenično-ražný, zemiakový, bez octu a oleja a hotový do troch hodín...

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek/böreği)
Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru....

Linecké košíčky pečené spolu s plnkou
Takéto košíčky pekávala moja mama - bez nich sa nemohli sviatky konať. Zvykla pekávať tak 10-12...

Grilovaný zubáč s paprikovou omáčkou
Zemiaky nakrájame na tenké plátky, vložíme do zapekacej misky. Do 0, 4 l smotany pridáme...

Orechové košíčky
Na Vareche je už nespočetné množstvo receptov na podobné košíčky, aj ja sa s mojím teda...

Plnená kapusta
Je tu už veľa variácií na túto pochúťku, ale ponúkam vám náš receptík, síce bez...

Tekvicovo-fazuľková polievka
Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

Mantı
Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom
Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Cuketový chlieb s tekvicovými semienkami
Dnes 17. marca Iri na celom svete oslavuju sviatok sv. Patrika. K tymto oslavam...

Zapekaná cukina s hríbami
Moje obľúbené kombinácie: cukína, hríby, syr, zemiaky všetko pekne zapečené v jednej nádobe...

Jednoduché domáce pletienky so sezamom
Dnes som upiekla k zeleninovému šalátu domáce pletenky. Vydarili sa, vkladám recept. Tieto pletenky...

Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes
Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...

Roláda z mletého bravčového mäsa
Rozhodla som sa prispieť i ja veľkonočnou pochúťkou, ktorou je roláda z mletého bravčového mäsa...

Šťavnatý koláčik s jablkami a orechami
Tento koláčik pečiem veľmi často, nakoľko je v mojej rodinke veľmi obľúbený. Je šťavnatý, ...

Biele kakaové rezy s čokoládovým krémom
Tento zákusok som tiež piekla na rodinnú oslavu takže som toho mala viac... Pokiaľ chýba niektorý...

Syr bez vyprážania
Dobré kamarátky mi na internet posielajú aj rôzne recepty a tento ma zaujal, tak robím dnes na...

Roládička z omelety a šunky, aj pre deti
Túto roládičku som videla v nejakom časopise, no a teraz som si na ňu spomenula, ...

Čierna ruža
Recept mam z madarskej kuchárskej knihy Môže sa použiť aj mak a vtedy sa vynechá kakao do...

Falošná horúca čokoláda
Väčšina receptov začína "... vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu", ale úprimne, keď si chcem...

Čokoládové praclíky
Doteraz sme robili vždy len slané praclíky so syrom. Chcela som vyskúšať aj sladkú verziu...

Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík
U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...