Ovocný koláč
Ovocný koláč

Šumienkový koláč s mandarínkami

dorisa - fotkadorisa, 4. novembra 2017
Šumienkový koláč s mandarínkami
Foto: dorisa

Lahodný ovocný koláč.

20
porcií
10 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
200 g
4 ks
1 dl
1 dl
1 balíček
Krém:
1 balíček
1 balíček
300 ml
150 ml
Na vrch:
1 konzerva (kompót)
2 ks
6 PL
spolu 8 dl
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajíčka oddelíme bielky a žĺtky. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridávame olej a múku, spolu s kypriacim práškom do pečiva. Nakoniec pridáme sneh z bielkov, pomaly premiešame.

  2. 2

    Cesto vylejeme na plech, upečieme piškótové cesto.

  3. 3

    Šľahačku pripravíme podla návodu. V priebehu šľahania pridáme stužovač. Šľahačku zmiešame s kyslou smotanou. Túto navrstvíme na vychladnutú piškótu.

  4. 4

    Z vody, šťavy z kompótu , cukru, šumienky a Zlatých klasov pripravíme želatinu. Na šľahačku kladieme mandarínky, a potom zalejeme trocha vychladnutou želatinovou zmesou.

  5. 5

    Dobrú chuť.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Ovocné, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu