Sedliacky chlieb
Slaninu opečieme a necháme stiecť od výpeku (podložíme panvicu napr. utierkou). Chleba vydlabeme. Zmiešame...
Rodinný vlašský šalát
Z času na čas ma napadne urobiť tento fajn šalátik, čomu sa moja rodinka iba poteší,...
Maslové linecké sušienky robené strojčekom
Včera som prevetrala strojček na sušienky. Robila som ním zavárku do polievky a dnes som po...
Grécky nepečený zákusok bez lepku – Ekmek
Čo takto dnes odskúšať zahraničný dezert? Grécky nepečený zákusok bez lepku s názvom Ekmek, si jednoducho pripraví aj ten, kto nemá veľa skúsenosti v kuchyni....
Grilovaný brzlík s cícerovým pyré
Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...
Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením
Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...
Ovsené mlieko (bez laktózy)
Nedávno som pridávala kokosové, pridávam pre inšpiráciu aj ovsené rastlinné mlieko, ktoré môžete použiť všade...
Fazuľová torta
Raz prišiel jeden pekný deň, kedy som sa rozhodla nadobro zbaviť múky, no nechcela som...
Kimči - kórejská kapusta
Pikantné a veľmi zdravé. Ako všetka nakvasená zelenina. Takto - bez korenín sa dá...
Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami
Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...
Tvarohová roláda s jahodami
Spravíme si sneh, pridame cukor este trochu vymiešame, dame zltky , muku a kypr. prasok....
Koláč „Slivkové gule“
Kto má rád slivkové gule a nechce sa mu s nimi babrať - tu je jedna ...
Pečeňové halušky
V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...
Vyprážaný karfiol
Dnes sme mali na obed, rýchle, dobré a osvedčené, starú známu klasiku ako je...
Ázijské rezance s kuracím mäsom
Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...
Perník s exkluzívnym pudingom
Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...
Rýchly a zdravý jahodový dezert iba z troch surovín
Dezert, ktorý sa ľahko pripravuje a v lete ho rada robím pre deti. Voňavý a...
Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami
Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...
Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou
Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...
Strihaný kysnutý závin
Keďže pečiem každú sobotu a niekedy aj cez týždeň, stále hľadám niečo, čo by koláčiky...
Kapustnica-extra
Vegetariánska Kapustnica. Je to naozaj, veľmi chutná Kapustnica. Vrelo Vám ju odporúčam, budete...
Cestoviny s brokolicou
Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......
Jablkové taštičky
Jablkovo-škoricová vôňa a chuť tohto múčnika je ideálna pre jesenné a zimné večery. Robím ho vždy,...
Makovo-kokosový zákusok s čokoládou
Jednoduchý hrnčekový zákusok, ktorý poteší aj najnáročnejších. Zákusok dvoch chutí vhodný na každú príležitosť, ...
Ryžový nákyp pre každého
Tento ryžový nákyp môže naozaj každý, aj celiatici. Je ho akurát aj na mlsanie aj...
Medové rezy
Medové rezy sú u nás v rodine najobľúbejšími a robím ich podľa receptu starej mamy pri príležitosti...
Jednoduchý nákyp podľa Jamieho Oliviera
Keď som videla Jamieho robiť tento nákyp, neverila som, že to môže fungovať. Skúsila...
Klasická torta
Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...
Jablkové ruže
Tento recept neobsahuje skoro vôbec cukor. Zvládnu ho s vašou pomocou aj malé deti a ešte sa...
Mrkvovo - syrová nátierka
Nátierka zo strúhanej mrkvy, syra, cesnaku a kyslej smotany.
Hubová nátierka s chuťou paštéty
Začína sa sezóna húb a takúto nátierku robím už roky - recept som dostal od bývalej kolegyne....
