
Pizza s bylinkami a paradajkami
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Citrusové palacinky s lososovou plnkou
Z múky, mlieka, vajec, zo soli, z korenia, pomarančovej, citrónovej šťavy a...

Škvarkovo-višňový závin
Chuťovo veľmi zaujímavý závin. Snúbi sa v ňom slané a sladkotrpké zároveň. Je zaujímavý aj tým, ...

Zemiaková tofu omáčka
Tofu mame velmi radi, pripravujem jedla z nej casto, mam ich vyskusane a osvecili sa...

Čokoládovo-pudingová tortička
Vyskúšajte úžasne chutný a pritom jednoduchý čokoládový dezert. So Sladkými mňam vám to potrvá...

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou
Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Tortička pre tatíčka
Tak prinášam Vám recept zo včerajšej spontánnej akcie. Myslím, že je jedno či oslavujete 10,...

Hummus s tekvicou
Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Takmer jogurt
mám obrovskú chuť na jogurt, no v chladničke žiaden neni. Objavila som kyslú smotanu a...

Ryžová kašička s jahodami
Zostala mi ryža a zároveň sme dostali jahody. Tak som dcérke spravila takúto dobrotu. Dokonca...

Letná láska
Melón si rozkrojíme na polovicu . Jednu polovicu si odlozime vedla a z jednej za pomoci lyzice...

Bryndzáši
Je to polievka, ktorú varievala moja mamina a vravievali sme jej aj „lacná polievka“. Lenže to...

Ryža ala Bamarika
Táto ryža chutila každému, kto ju ochutnal. Samotná chuť ryže ma veľmi neoslovila, preto som...

Cesto na pizzu z celozrnnej múky
Slúžila som na LSPP a moja šéfka nám objednala večeru - celozrnnú pizzu. Odvtedy som hľadala...

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou
Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Bezlepkové americké bagels
Z droždia, cukru a časti teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Zdravý mousse z 2 surovín
Banány dobre rozpučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Ja osobne ich radšej rozmixujem, keďže hmota bude redšia...

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou
Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone
Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom
Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Brokolica s ružovým hroznom preliata jogurtovou zálievkou
Netušila som, že kombinácia brokolice, ružového hrozna, jogurtu a syra (prípadne s orechmi) môže...

Prsičká so zeleninou a s estragónovou omáčkou
S koncom prázdnin sa leto nekončí. A tak ešte neodzvonilo ani letným jedlám z ľahkého mäsíčka. Veď...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou
Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Žemľovka
Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...