(recepty podľa klikanosti)

Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).

Halušky trochu inak

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

Gaštanovo-rozmarínové rizoto

Tento recept som tu mala napísaný už od jesene, len som nemala k nemu fotku...

Kačacie rillettes

Kokosový baranček

Koláče

Zmäknutý tuk, cukor a vajcia vyšľaháme do peny.

Anjelské šatôčky

Koláče

Tento recept máme so sestrou od babičky a skvele sa hodí ku každej príležitosti, ktorú chcete...

Karfiol s ořechovou houstičkou

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

Sedliacka nátierka

tento alebo nejaký podobný recept asi každý pozná . nakrájat a pomiešať všetko z chladničky z maslom...

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Pomazánka tri-tri

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Granola

Raňajky

Chutná dobrota.

Ovocno-zeleninové kuracie stehná

Kuracie mäso

Kuriatko takýmto spôsobom robievam už veľa rokov. Minule som sa rozprávala s kamarátkou, čo sme...

Letná ryža ako sólovka so šalátom

Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako...

Konzervovaný kôpor

Mladý kôpor umyjeme pod tečúcou vodou, natlačíme do fliaš od výživy a zalejme nálevom.

Jednoduchý dúhový ovocný šalát

Tento receptík mám rada a rada si ho vždy pripravím. Dúfam, že bude chutiť a...

Marhuľový sen

Jemný korpus, tvarohovo-pudingová plnka, ovocie a želé, to je svieži zákusok na horúce letné...

Škoricové broskyňové carpaccio

Čerstvé broskyne nakrájame na tenké plátky a marinujeme ich v javorovom sirupe s prísadou škorice.

Marinovaný syr s konfitovaným cesnakom

Do kastróla dáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme strúčiky cesnaku a ochutíme. Dáme do rúry...

Hruškovo-pomarančový džem

Komerčný recept

Varený karfiol so zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom s medovo-citrónovou zálievkou

Chutný ľahký retro obed.

Lievance s kokosom a rumom

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Jemné jablkové rezy

Ja ich nechávam v chladničke, sú potom neskutočne osviežujúce.

Čokoládovo-vanilkové srdce

Torty

CESTO č. 1:8 vajec, 120g krys. cukor, 170g pol. muky, 1 lyžica solamylu, 1 lyžička kyp. prasku....

Vajíčková nátierka

Vajíčka necháme vychladnúť a potom ich nakrájame alebo postrúhame na hrubšom strúhadle.

Kačka na repíku

Hlavné jedlá

Recept som si odfotila z časopisu u mojej mamky pretože som sa chystala upiecť kačku, ktorej...

Pečená paprika plnená modrým syrom

Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....

Jambalaya po slovensky

Bravčové mäso

Základ tohoto, v mojom prípade zeleninového, jedla je najpravdepodobnejšie v hispánskej kuchyni, kde má...

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Kuracie mäso

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

Zemiakový obar s hubami

Extra čokoládová bábovka s mandarínkami

Koláče

Zmiešame múku, soľ, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Maslo vyšľaháme s kryštálovým a...

Ryžový šalát

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

Špaldový domáci chlebík bez kvasníc

Ochutnajte zdravý, domáci chlebík so špaldovej múky. Je bez kvasníc a bez kvasenia, rýchly...

Čokoládový chlebíček s vlašskými orechmi