Mandarinková narodeninová tortička

lollyteska - fotkalollyteska, 30. marca 2014

Sesternica oslavovala 9. narodeniny a ja s mojim študentským "platom" uprednostňujem vyrobené darčeky a tak mi nezostalo nič iné ako upiecť tortu. Keďže času Zobraziť celý popisSesternica oslavovala 9. narodeniny a ja s mojim študentským "platom" uprednostňujem vyrobené darčeky a tak mi nezostalo nič iné ako upiecť tortu. Keďže času bolo málo, uprednostnila som tentokrát bezfondánovú verziu jogurtovej tortičky :) Pôvodný recept bol z nového času pre ženy, samozrejme prešiel mojim "vylepšením" :D

12
porcií
60 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme piškótu: Z bielkov si spravíme sneh. Žltky vymiešame s cukrom a vodou do peny. Múku, PDP a vlašské mleté orechy spolu zmiešame a pridáme k žltkovej pene. Nakoniec k zmesi primiešame tuhý sneh. Cesto vylejeme do okrúhlej formy a dáme piecť na 45-50 minút na 180°C

  2. 2

    Po upečení torty si pripravíme jogurtovú "plnku" ... želatínu si necháme napučať podľa návodu na obale. Medzičasom zmiešame jogurt s cukrom. Želatínu necháme rozpustiť v mlieku a pridáme ju do jogurtu. Dobre premiešame a vylejeme na tortu. Dáme do chladničky na 3-4 hodinky.

  3. 3

    Keď máme tortu stuhnutú, podľa fantázie na ňu poukladáme mandarínky a cukríky.

  4. 4

    Nakoniec všetko zalejeme žltou želatínou a dáme stuhnúť do chladničky :)

Diskusia k receptu

stacy77777
orechový korpus, svieža jogurtová plnka,ovocie,pre malú slečnu na spestrenie cukríky,všetko dobré,iste bola radosť aj chuť

Zaujímavé video z archívu TV Varecha