Banánovo-citrónove muffiny

anikahl18 - fotkaanikahl18, 3. júna 2017
Banánovo-citrónove muffiny
Foto: anikahl18

Keď mám prezreté banány a neviem čo s nimi... Rýchle muffiny bez váženia. Použila som 300 ml hrnček.

12-16
porcií
10 minút
príprava
16-20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks (prezreté)
1 ks
1 ČL čerstvo nastrúhaný
1/4 šálky
1/2 šálky
1 šálka
1 ks
1/2 ČL
1/2 ČL
1 štipka

Postup

  1. 1

    Zapnúť rúru na 180 °C. S elektrickým mixerom alebo ručne vymiešať maslo s cukrom do peny. Pridáme vajce, vanilku, citrón, kôru a zázvor a premiešame.

  2. 2

    Zmiešame suché ingrediencie v miske. Pomaly pridáme suché ingrediencie do maslovej zmesi. Premiešame aby sa všetko spojilo. Pridáme banány, ktoré sme roztlačili vidličkou / lyžičkou.

  3. 3

    Zmes naložíme do košičkov do 3/4. Pečieme do zlato hneda 16-20 min. Testujeme šparatkom v strede ( malo by na ňom byť len pár omrviniek)

    Medovníky

Diskusia k receptu

marta23
Treba uviesť objem šálky, je o dôležité. A treba upiecť asi do zlatohneda.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha