(recepty podľa klikanosti)

Viem že tých slivkových koláčov je tu habadej, ale nedalo mi, nepodeliť sa s tým mojím,...

Ruské dedičstvo alebo berlínska špecialita

Polievky

V roku 1980 som bol v Berlíne. Tam mi nesmierne zachutila soljanka. Domorodci z NDR...

Paprikáš krumple

na slaninke opražíme do růžova na drobno nakrájanú cibulu, pridáme mletú červenú sladkú papriku -...

Jablková roláda II.

aj takýto druhý spôsob rolády je rýchly čo do pripravy, ale aj zjedenia :-)))

Jablká s orechami

jablkovanie... nerecept ;-)

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Bravčový bôčik s haluškami s kyslou kapustou

Rýchle z lístkového cesta

Tento výtvor ma napadol len tak v rýchlosti, keď sa mi nechcelo dlho robiť nejaký...

Domino rezy

Tento recept väčšinou pripravujem na nejakú oslavu...

Karamelová panna cotta s čokoládou

V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...

Mrkvové kocky

Cesto: Sypké suroviny (múka, prášok do pečiva, zázvor a škorica) dáme do misky a lyžicou...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Krehký mandarínkový koláč

Krancerlíky

Recept mám od kolegyne. Rozhodne stoja za vyskúšanie.

Cisársky trhanec z ovsených vločiek

Kaiserschmarrn - alebo po našom cisársky trhanec - som objavila iba pred rokmi, keď som mala...

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Chrumkáčik

Zapečené ovocie s orechmi, so skaramelizovaným cukrom a hrozienkami... to všetko v chrumkavej podobe, ...

Kelový prívarok s prílohou

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené.

Fašírky a Mortadella

Fašírka je jedlo mnohých variácíí, každá jedna je vlastne originál! A tu si môžte pozrieť niekoľko...

Liptovské ruže

Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.

Domáce knedle

Prílohy

Z mlieka, cukru a droždia som si pripravil kvások. Muku som si preosial a pridal...

Penne s baklažánom a hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Baklažán pokrájame na malé kocky, ktoré nasolíme a necháme 10 minút poriadne vypotiť. Na olivovom...

Fazuľová krémová polievka

Obed

Trochu zmeny nezaškodí:-)

Snežná fazuľa

:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...

Pikantná pľúcková polievka

Umyté pľúcka dáme do vody, pridáme cibuľu, osolíme a uvaríme do mäkka.

Mletý „butterschnitzel“ s kašou

Mleté teľacie mäso vložíme do vhodnej nádoby, vyklepneme vajíčka, rozdrobíme pečivo a zalejeme mliekom. Osolíme,...

Za obrázok ďakujeme používateľke Varechy michsamant.

Losos v lístkovom ceste s bylinkovou krustou a šťuchanými zemiakmi

Čokoládové kocky s piškótou

Kuracie stehná s paradajkami

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, jedlo je podobné ako gyros.

Musli + marshmallow = vynikajúca pochúťka

Bezmäsité jedlá

Ňúrala som sa v starších časopisoch a medzi nimi mi vypadli aj povytŕhané recepty, ktoré som...

Štrúdľa s piškotovo-ovocnou plnkou

Ďalšia štrúdľa zo štrúdľového festivalu v Maďarsku. Je jemná, krehká a lahučká. Ovocie môže byť použité...

Bretónsky slivkový Far