Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...
Pečená cvikla s morčacím mäsom
Cviklu umyjeme, trochu osolíme a s 2 strúčikmi ošúpaného cesnaku zabalíme každú zvlášť natesno do alobalu....
Domáca kokosová zmrzlina
Najmenší v rodine majú veľmi radi kokosovú zmrzlinu, ja som porozmýšľala ako ju spraviť doma a...
Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)
Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....
Tvarohovo-jahodová torta s čokoládovou smotanou
Veľmi jednoduchý, svieži a rýchly dezert, pôvodne to chceli byť rezy, ale nakoniec z...
Vývar s restovanou zeleninou
Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Plnený Camembert
Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...
Lístkové batôžky s hruškami
Tieto rýchle koláčiky určite poznáte, robievam ich roky, ale vždy som ich plnila jablkami, ...
Krupnik - krúpková polievka
Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...
Mäsové špízy so slivkami
Rýchle a chutné papaníčko. Originálna verzia receptu pochádza z knihy Marcela Ihnačáka, ktorého recepty mám veľmi rada. Ja som neskôr vyskúšala aj verziu z kuracieho mäsa....
Sirup z petržlenovej vňate
petržlenová vňať obsahuje terpény, ktoré blokujú rast nádorových buniek, blahodárne pôsobí na vaječníky, močové cesty, obsahuje...
Hummus
Konzervu cíceru (ja kupujem z DM drogérie v sklenenom pohári) dáme do vyššej nádobky, očistíme dva...
Morčacie tajomstvo
Recept, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený už dlhú dobu a pripravujem ho hlavne pri...
Škoricové kolieska
Tieto kolieska pekávam len na vianoce ale sú dobré možu sa upiecť aj inokedy.
Kysnuté plnené pagáče v okrúhlej forme
Tento recept na pagáče v našej rodine sa využíva veľmi dlho . Často ich pečiem...
Zemiakové knedličky
Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.
Hovädzie závitky so sušenými slivkami
Díváte se na reklamy? Já chtíc, nechtíc taky a pořád tam dávají, jak nacpou do...
Domáce ochucovadlo
Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...
Teplý šalát na posilnenie imunity
Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake
Jahodovo-rebarborový džem s vanilkou
Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...
Pizza v zapekáči na pizzu
Mám novú pec na pizzu, tak som ju musela vyskúšať. Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,...
Jogurtová torta s tvarohom
Korpus: Okruhlu formu na tortu vystelieme alabalom. Pomlete alebo rozmixovane Marina kekse zmiesame s rostopenym maslo...
Brokolica s provensálskym korením
Zdravé a chutné jedlo vhodné ako šalát alebo hlavné jedlo.
Slivková „Nutella“
Tohto roku je veľa sliviek, rozhodla som sa uvariť slivkovú nutelu. Veľmi ju máme radi...
Kakaovo - jablkový koláč
Rúru si predhrejeme na 180°C. Pripravíme si suroviny. Hrnček - 250ml.
Pikantná špecialita
Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...
Makovky a orechovky
Vyskúšala som nový zaujímavý recept a oplatil sa. Našla som ho na nete zdroj "naničmama" za...
Rezeň - Stanica Prešov
Vyprážané , obaľované rezne ! Gastronomický fenomén ktorý v minulom storočí ovládol planétu . Jeho...
Ovocná polievka na studeno
Jahody preberieme a hrozno očistíme, spolu opláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do hrnca....
Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...
Erös pista
Doporučuji pracovat v gumových rukavicích! 200g chilli papriček + cca 6 stroužků česneku
