Moja znojemská roštenka
Takúto nejakú roštenku varili v závodnej jedálni ako znojemskú. Ja som ju troška skombinovala s roštenkou na...
Falošná treska s tvarohom
Je veľmi veľa receptov na rôzne druhy tresky aj falošnej, toto je treska bez rýb, ...
Tradičné francúzske palacinky
Palacinky pochádzajú z Francúzska a tam ich nazývajú "Crêpes". A tu sa môžete zoznámiť s klasickým...
Pečené bravčové mäso
Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.
Zeleninové fašírky
Zeleninové fašírky sú vynikajúcim vegetariánskym jedlom, ktoré sa dajú pomerne rýchlo pripraviť. Robievam najradšej zo...
Lacipecsenye - pečená krkovička
Pár dní dozadu tu bola diskusia, dostali sme doma na toto jedlo chuť, tak ho...
Šípkový džem, ktorý nepichá
Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch...
Polievka zo suchého hrachu
Manžel protestoval , že už nebude slepačiu , aby som ju už nevarila aj...
Placky pečené v rúre
Eldina a Afataga ma inšpirovali k zemiakovým plackám, kedže mám iné zloženie, dávam vlastný recept, aby bolo...
Praženica
Klasika na raňajky a ľahko pripraviteľná aj pre tých, ktorí sporák radšej pre istotu obchádzajú:-)
Hummus
Hummus nie je žiadny humus! Je to špecialita, ktorá sa teší veľkej obľube po celom svete....
Torta s plnkou z neuvareného Salka
Jednoduchá torta na rodinnú oslavu so zaujímavou plnkou, túto plnku som robila prvýkrát a veľmi...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...
Kyslá zemiaková polievka kulajda po mojom
Na piatok si Tea objednala špenát, poradila mi čo mám variť v sobotu. No...
Krkovička v omáčke
Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...
Figový džem
Figa sa nám tento rok zbláznila, takže najedení do sýtosti, posušené, ostáva už len...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Mexické kuracie soté
Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.
Žĺtkovo - čokoládové rezy v oblátke
Tento recept som dostala od priateľky pred asi 10 rokmi. Odvtedy patrí medzi naše najobľúbenejšie zákusky,...
Výborná jednoduchá cesnaková polievka
Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....
Cestoviny so syrovou omáčkou
Jednoduché, ale zato chutné cestoviny so syrovou omáčkou. Mám ich veľmi rada. :)
Vanilkové rožky - krehké
Rožteky veľmi rýchlo skrehnú a sú skutočne výborné. Stačí ich upiecť 3 dni pred sviatkami a...
Pečený kapor
Tento recept som si pripravil a upravil podľa seba. Na jeho prípravu potrebujeme jedného menšieho kapra,...
Domáca výroba syra Ricotta
Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...
Bryndzové pečivo
Chutné, slané pečivo. Kedysi sme ho vždy mávali na Vianoce, či na Silvestra...
Krehké rezne z rúry
Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...
