Špenátová roláda

Postup

1. 1

   Pripravíme si múku, žĺtka, roztlačený cesnak a soľ.

   
2. 2

   Pridáme rozmrazený špenát a zmiešame.

   
3. 3

   Z bielok rozšľaháme sneh.

   
4. 4

   Sneh pridáme do cesta a opäť zmiešame.

   
5. 5

   Cesto som dala na vymastený a múkou vysypaný plech, odporúčam ale použiť radšej papier na pečenie, aby sa cesto ľahšie vyklápalo. Pečieme až kým sa cesto nelepí na páratko.

   
6. 6

   Kým sa cesto pečie pripravíme si plnku. Uvaríme vajce na tvrdo a nastrúhame, cibuľu nakrájame na drobno.

   
7. 7

   Vajce, cibuľu, syr, maslo a soľ zmiešame.

   
8. 8

   Upečené cesto vyklopíme, natrieme plnkou a zrolujeme. Roládu dáme do chladničky až kým nestuhne.

   
9. 9

   Dobrú chuť! Ak máte nejaké tipy na plnku sem s nimi ;).