Fazuľka s chrenom
Je sezóna fazuliek a tak ich môžeme doma pripravovať na veľa spôsobov, nielen tých klasických....
Krémový cícer s ryžou a guľôčkami z tresky
Cícer s ryžou je klasickou kombináciou španielskej kuchyne, ktorá spája to najlepšie zo strukovín a obilnín do chutného a výživného jedla....
Cviklový quiche zo syrového cesta
Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...
Zdravé pralinky
Datle zalejeme horúcou vodou a necháme odstáť 30 minút. Scedíme, dáme ich do sekáčika a...
Kokosové rožteky so šľahačkou
Jemné, nadýchané a plné kokosu – také sú tieto šľahačkové rožteky....
Banánové muffiny
Aj z obyčajných surovín sa môže stať skvelá a skutočne uspokojivá sladkosť....
Jahodová zmrzlina v bezlepkových keksoch
Bezlepková jahodová zmrzlina u nás v lete nesmie chýbať! A keď je domáca, o to lepšie....
Krémové tekvicové rizoto z bezlepkovej slovenskej ryže
Naša záhradka už síce zíva prázdnotou, no v pivnici sa stále ukrýva bohatá úroda – napríklad aj krásne oranžové tekvice hokkaido....
Nivové pagáče
Rýchle nivové pagáčiky, ktoré pripravíte len zo štyroch základných surovín....
Lístková pizza štrúdľa
Rozvaľkané cesto aj s papierom dáme do plechu zodpovedajúcej veľkosti. Cesto natierame kečupom, tatárskou omáčkou...
Zapečený bôb s tahini
Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....
Nepečené kakaovo-mandľové guľôčky
Nepečené kakaovo-mandľové guľôčky so sladeným kondenzovaným mliekom....
Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....
Horčica z cukety
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...
Čokoládovo-pekanový chlebíček
Fantastický čokoládový chlebík doplnený chrumkavými pekanovými orieškami sa hodí na desiatu, olovrant alebo ako víkendový koláčik...
Omáčka z tmavých ringlôt
Slivková omáčka patrí do našej rodinnej kuchynskej šperkovnice už druhé storočie....
Kel plnený hnedou ryžou a krevetami
Všestranný a lahodný recept, ktorý spája jemnosť kelových listov so šťavnatou a voňavou náplňou....
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu
Rýchly a zdravý recept plný chuti, ideálny pre celiatikov a bezlepkovú diétu....
Zemiaková tortilla s chorizom
Tortilla chutí výborne čerstvá, ale aj na druhý deň studená ako tapas alebo desiata.
