(recepty podľa klikanosti)

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

Veľkonočný baranček

Neodmysliteľne patrí k najväčším sviatkom roka. Ponúkam recept na barančeka s tvarohom.

Zemiaky so slaninovým šálom

Bravčové mäso

Po vianočnom hodovaní je dobré aj jednoduchšie jedlo...

Chrumkavé lístkové košíčky s ovocím

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý využijete počas sezóny domáceho drobného ovocia....

Rýchla jogurtová cesnačka

Na oleji si speníme roztlačený cesnak (hóódne cesnaku), narýchlo zapražíme červenou paprikou (cca 1 min)...

Cestoviny s redkvičkovou omáčkou

Urodilo sa mi na záhradke veľa redkvičky a ešte viac listov. Nevyhadzujem ich, ale doma...

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Bryndzová polievočka mojej Lenky

Bezmäsité jedlá

Lenka je moja staršia dcéra a túto polievočku priam miluje. Na obed zje aj 4 taniere...

Špagetová tekvica s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Špagetová tekvica je mojím najobľúbenejším druhom tekvice. Dá sa z nej pripraviť mnoho jedál....

Pečené cuketové guľky so syrom a s mletým morčacím mäsom

U nás boli dnes na obed s jednoduchou kôprovou omáčkou a varenými zemiakmi. Ale chutia aj...

Jemná bábovka plnená šľahačkou

Bábovka a šľahačka, to je ideálna nedeľná kombinácia, čo poviete?

Ovocný mix

očistite jablká, pomaranče, hruška a banány.

Medové rezy

Uvedené suroviny vyšľaháme nad parou, kým hmota nezhustne. Potom si ju dáme na dosku a pridáme 50dkg...

Hruška v Skalickom rubíne

Králik so zemiakovými kroketami a s hubami

Cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám veľmi rada, je rýchla a aj pomerne lacná.

Krevety v kynutém bramborovém těstíčku

Kynuté bramborové těstíčko, které nám zůstane po obalení krevet, použijeme na usmažení vynikajících bramborových placek....

Letný šalát z exotického ovocia

Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou

Tento pokrm můžete doplniti o jinou sezonní zeleninu . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

Prsia z husokačky s jahodovou omáčkou a polentovou kašou

Kožu na prsiach narežeme, osolíme, okoreníme. Na rozohriatej panvici opečieme kožou nadol, pridáme bylinky a dáme...

Ázijský šalát so zeleninovými špagetami

Plnená cuketa

Cuketu rozkrojíme a vydlabeme vnútro.

Bylinkový chlieb

Bezmäsité jedlá

Najprv zamiesime cesto z múky, droždia, cukru a vlažného mlieka. Zväzok kôpru, petržlenovej...

Jahodové krokety v kokose

Na obdobie jahôd sa tešia všetci. Najviac sa však radujeme my kuchári. Netreba k nim...

Točený koláč s mäsom a kapustou

Slané chuťovky

Začína kapustová sezóna.

Tekvicová roláda

Výborná roláda z tekvice hokkaido s orieškami, perníkovým korením a škoricovým krémom.

Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

Bezmäsité jedlá

Zemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat...

Treska s cviklou a paštrnákovým pyré

Stir-fry zelenina v mandľovej omáčke s ryžou

Bezmäsité jedlá

Vo wok panvici si zohrejeme olej. Nakrájanú cibuľku a papriku orestujeme a zároveň pridáme zvyšnú stir-fry zeleninu...

Vianočné pečivo - fúkané orechové rožky

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Neuberať cukor ani o gram.

Medovníky

tento recept najradšej pououživam na Vianoce je to tradičný vianočný dezert a nikdy mi to nestvrdne a...

Chutná polievka z batatov

Bezmäsité jedlá

Výživná chutná a časovo nenáročná polievka z batatov.

Wrapsík zo zeleninovo-krabiou plnkou

Včera na obed sme vôbec nevedeli čo spraviť. Až potom som uvidela na stole diétny plánik...

Falošný krúpovník

Bezmäsité jedlá

Ryžu uvaríme klasickým spôsobom domäkka. Do vychladenej pridáme nastrúhané zemiaky, vajíčko, soľ, koreniny,...

Ľahký šalátový dezert

Bezmäsité jedlá

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Haškov frgál

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...