Bábovka

Hrnčeková bábovka

Name: Hrnčeková bábovka
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 2 hrnčeky; cukor kryštálový , 1 hrnček; mlieko, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnčeka; vajce, 2 ks; prášok kypriaci , 1 bal.; cukor vanilkový , 1 bal.; kakao, 2 PL; soľ, štipka

naty203, 5. mája 2024

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#babovka #hrncekovababovka #hrncekovyrecept

12
porcií

35 minút
príprava

35 - 40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej
2 ks	vajce
1 bal.	prášok kypriaci
1 bal.	cukor vanilkový
2 PL	kakao
štipka	soľ

Postup

1
Zo žĺtkov a kryštálového cukru vyšľaháme penu do hladka najlepšie bez kryštálikov cukru. Do bielkov pridáme štipku soli a vyšľaháme sneh. Do žĺtkovej peny pridáme múku, olej, mlieko a vanilkový cukor a nakoniec do cesta pomaly ručne zamiešame kypriaci prášok.
2
Formu na bábovku potrieme olejom a nasypeme troška múky a snažíme sa ju dostať na celú formu. Polovicu cesta nalejeme do formy a do druhej pridáme kakao a zľahka zamiešame a nalejeme do formy. Pečieme na 180 stupňov 35 až 40 minút.
3
Keď bábovka vychladne, nakrájame ju a pocukríme. Servírujeme na dezertný tanierik, môžeme dozdobiť mätou alebo jedlými kvetmi.