(recepty podľa klikanosti)

Dnes bol taký super krásny deň, leto prišlo a aj jedálniček treba obnoviť a zelenina na...

Rybacie palacinky na hortobádsky spôsob

Kuracie prsia plnené kozou bryndzičkou preliate omáčkou

Z minulého pokusu naplniť karbošíky kozou bryndzičkou mi trochu zostalo, tak som ju využil do tohoto...

Čučoriedkový pohár

Lahodná kombinácia mascarpone a čučoriedok vás určite dostane...

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou

Cestoviny

Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

Broskyňa Melba

Kvôli ovociu si my cukrári vždy radi počkáme na leto. Višne, ostružiny, egreše,...

Makové rezy s červeným melónom

Dnes som upiekla skvelý zákusok s makom... pod makovú plnku som použila džem z červeného melónu, ...

Ovocné gule s orieškami

Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

Prsíčka na cecuškách s oholenými uhorkami

Kuracie mäso

Podobný recept som videla na ATV... veľmi ma zaujalo jeho rýchle zhotovenie. Veru musím potvrdiť, že...

Zamatové noky

Polievky

Toto sú jemné polievkové noky, ktoré menia každú polievku na obláčikovú.

Roláda z jahodového cesta s vanilkovým krémom

Bobaľkové repete

Od sviatkov nám ostalo trocha upečených bobaľok, tak som ich dnes spravila namiesto sladkého koláča.

Mexické šatôčky

Bravčové mäso

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Babičkine mastné koláčiky

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

Torta s perníčkami

Torty

Táto torta je vo vnútri s perníčkami . Je zložená z dvoch plniek a chuťovo je...

Panna cotta s čokoládou

Komerčný recept Penová čokoládová poleva ganache vytvorí z Dolcela panna cotty sladkú pochúťku pre sladké radovánky po lahodných...

Mramorovaná bábovka bez múky s citrónovou polevou

Filety na bylinkách

Filety si pokvapkáme celym citrónom, necháme cca10-15min. potom zlejeme citrón, ryby osolíme, okoreníme,...

Šľahačkové srdce s čerešňovým želé

Torty

Upiekla som koláčik, ktorý spĺňa všetky chute u nás v rodine. Je tam ovocie,...

Kurací puding s pomarančovým dipom

Kuracie mäso

Dve tretiny kuracích pŕs nakrájame na 1, 5 cm kocky, orestujeme ich a po chvíľke zalejeme...

Hovädzia polievka s pečeňou

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Grilované hrušky v brandy

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Palermské rezy

Chutný víkendový koláč... neviem prečo ten názov. Možno pochádza z Palerma :-)

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

Ihla z fašírok a uhorky v konfitovaných paradajkách

Hovädzie mäso

Postup pri fašírke je rovnaký ako pri predchádzajúcich receptúrach. Z paradajok stiahneme kožu a rozrežeme ich na...

Letná polievka

Kuracie mäso

zeleninu očistíme a nakrájame, kuracie prsia umyjeme, nakrájame na malé kocky a na troche oleja...

Smotanový jablčník od Ady

Vyšlahané vaječné bielka doplníme cukrom, žltkami a ešte došľaháme. Pridáme vanilkový cukor, kyslú smotanu a...

Orieškové raňajky

V podlednom čase najoblúbenejšie.

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

Mafinky s kakaom a nugátom

V mise zmiešame múku, 50 g lieskovcov, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. V...

Chrumkavé šišky z odpaľovaného cesta

K týmto výborným šiškám z odpaľovaného cesta sa výborne hodí citrónový krém s kyslou smotanou.

Sterilizovaná fazuľa v slano-sladkom náleve

Už dostať kúpiť fazuľu v plechovkách, ale keď sa nám urodilo dosť, tak som časť...

Zeleninová polievka