(recepty podľa klikanosti)

Neviete ako využiť čerstvé jablká? Napečte si vynikajúcu jablkovú galetku s vanilkovým pudingom.

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Cestoviny

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Triola

Tento koláčik som videla v cukrárni v Maďarsku a veľmi sa mi páčil a chutil...

Klasické - neklasické lievance

Pripravíme si cesto z múky, mlieka, oleja, sódy bikarbóny (pridávam, lebo su lievance...

Králik na červenom víne s koreňovou zeleninou a tekvicou

Hlavné jedlá

Orechový koláč bez múky

Postačia chutné oriešky rôzneho druhu a len zopár ďalších surovín, aby vznikol luxusný koláč, ktorý...

Zapekaný baklažán

Recept pochádza z Talianska a dostali sme ho od miestnych kuchárov. Určite stojí za vyskúšanie.

Baklažánový šalát

Baklažán nakrájame na 2 cm kocky. Strúčiky cesnaku a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky...

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Špenátová roláda

Jednoduchá chutná roláda, vhodná práve na Veľkú noc.

Pudingový koláč

Vypracujeme si cesto z múky, oleja, cukru, rastlinného mlieka, kypriaceho prášku. Vylejeem...

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

Opitá bezlepková bábovka

Receptík som okukala na jednej celiatickej stránke, bolo k nemu veľa kometárov najmä či je likér...

Orieškovo-banánová torta

Torty

Tuto tortu som pripravil nevlastnemu otcovi na jeho vcerajsie narodeniny (pripravoval som ju o dva dni skor)....

Karamel a slaný karamel

Výborný, rýchlo hotový karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si ním zmrzlinu....

Brokolica s jogurtom

Predjedlá

Brokolicu rozoberieme na ružičky, krátko povaríme, zlejeme a necháme odkvapkať. Jogurt ochutíme citrónovou šťavou...

Jablkový koláčik s vanilkovým dipom

Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Sviečkovica s pošírovaným jablkom

Vtáčí zob

Toto je recept na chlieb pre tých, ktorí sú stúpencami zdravšieho stravovania. Názov "vtáčí zob"...

Rumové šišky

Dvojfarebné keksíky

Toto je tiež jeden recept bez čokolády a tak ma zaujal.

Mliečna ryža s granátovým jablkom

Prvýkrát som vyskúšala urobiť mliečnu ryžu a bola som milo prekvapená ako je to jednoduché a...

Barevné kuřecí roládky

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a proužky barevné papriky...

Gulášová polievka

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Rebarborový koláč s malinovým dipom

Korpus: zo zmesi múky, cukru, soli a polovice masla pripravíme cesto, do ktorého pridáme...

Krémová tekvicová polievka

Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky narezanú mrkvu, petržlen, ošúpanú tekvicu...

Banánovo- salónkový koláč

Po Vianociach nám vždy zostane kopa saloniek a kolekcií, ktoré už nikomu nechutia, tak som...

Caesar šalát trochu inak

Bravčové mäso

Do mixera dame olivy, cesnak, horčicu, worčester , citronovu štavu a trochu medu. Dobre zmixujeme a...

Strigina jahňacinka

Hlavné jedlá

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Bravčové plece s kelom a medvedím cesnakom

Bravčové mäso

Začina sezona medvedieho cesnaku, tak ho pridávam, kde sa dá... Dnes sme mali takýto...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Morčacie stehno dolné na paprike

Hlavné jedlá

Večer som vytiahol mäso z mrazničky, že sú to morčacie prsia. Bolo to tak zmrazené,...

Orechové hrebene

Pečené kuracie stehienka s konfitovanou šalotkou

Stehná osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej. Necháme asi 4 hodiny...

Plnený pletenec

Aj tento recept mám z knihy Recepty zo života , robievam ho pomerne často......

Kapsičky s pórom a syrovou omáčkou