Vodkové žele s ovocím

Postup

1. 1

   Do hrnca si dáme trochu teplej vody a do nej pridáme cukor.Keď sa mierne ohreje pridáme ovocie ja som mala zmes čerešní,višní,černíc a malin.Uvaríme do mäkka a premixujeme ale len trochu aby tam ostali aj väčšie kúsky. Prelejeme do nádoby a necháme vychladnúť.Neskôr touto zmesou naplníme všetky poháre (ja som mala 7).
2. 2

   V 2PL vodky som nechala želatínu rozpustiť a potom som ju v hrnci ohriala spolu s ďalšou vodkou a džúsom.Ohrievala som iba tak aby keď tam mám prst tak to veľmi nepálilo (som citlivá na telo takže to mohlo byť cca 50stupňov.) Prehrievala som to 2 min a potom naliala do pohárov.premiešala som to aby sa ovocie zdvyhlo a dala do chladničky.
3. 3

   Najprv som panikárila že to nebude dobré lebo to stále bolo vodnaté aj po 2 hodinách ale nakoniec už je to želatina ako sa patrí.Vodku odporúčam použiť takú čo Vám chutí nie uplne tu najlacnejšiu-nejsilnejšiu pretože predsa len to budete jesť po lyžičkách.Ja som použila rusky štandard a je to silno jedlé,dalo by sa povedať že som mohla dať tej vodky aj viac.