Pečené (recepty podľa klikanosti)

Máte radi bezlepkové odpaľované koláčiky? Čo by ste povedali na také venčeky, veterníky alebo fajnové francúzske...

Jablko pod snehom

Jablká očistíme a vykrojíme jadrovníky. V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme citrónovú šťavu a jablká...

Višňový tart

Anglické rezy

Dostala som od mojej priateľky, sú veľmi chutné, dajú sa ľahko pripraviť. ...

Je to veľmi lahodný koláč, veľa sa z neho nakrája a neni náročný.

Jahňacie vo farebnom korení

Umyté a osušené mäso potrite polovicou oleja, dobre vmasírujte drvené korenie. Dajte pod fóliu a...

Vihorlat

ďalší recept z tohto isteho časopisu a pre milovníkov diviny

Domáci pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.

Gaštanovo-mätová torta

Korpus: Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a najemno posekanou mätou a postupne primiešavame zmiešanú...

Zmrzlinové kocky poliate v čokoláde

Vonku síce nie je práve jarné počasie, no to ma neodradilo si malú jar urobiť doma....

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Punčovo-stracciatellové rezy

Chcela som zmenu, tak som vymýšľala... vzniklo z toho toto...

Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky

Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...

Bezlepkové šamróny

Tento recept je chuťovo najviac podobný bežným "múkovým" šamrónom aj keď to stále nie je ono :((

Banánovo-jahodová torta

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti narodenín mojej spolužiačky. Je to dobrý a vhodný recept...

Banánový chlebík, ktorý zvládne urobiť každý

Ospevovaný banánový chlebík som konečne urobila aj ja....

Slivkáč s citronovou polevou

Tento koláčik so slivkami som našla medzi môjmi receptami v mojej zbierke, tak ho ponúkam.

Dort s čokoládou a višněmi

Korpus: Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, pak přidáme vlažnou vodu a prosátou mouku smíchanou s...

Scones – anglické pečivo

Králičí závitok s kuracím fášom

Králičí chrbát vykostíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň plátky šunky. Kuracie prsia...

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Jablková torta Grand

Koláč z vaječného likéru a bielej čokolády (Kocky z vaječného likéru)

Tento rok som robila Vaječný likér asi 6x. To skrátka patrí k Vianociam a k tomuto...

Polievka z karfiolu s parmezánovou bagetkou

Bezmäsité jedlá

Bábovka s trojakou plnkou

V pekárničke som si nechala vymiesiť cesto .

Pečená prepelica s tekvicovo-batatovým prívarkom

Takto upravené prepelice je hotová almázia.

Bezlepkové kysnuté hrebene

Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...

Plnka z paštéty a kaša z ryže a tarhone

Večera

Recept pochádza od môjho krstného otca.

Citrónový koláčik / Classic lemon tart

Zmiešajte múku, maslo, práškový cukor a štipku soli az kým sa vám nevytvorí "posýpka"...

Pomarančové ušká

Velmi jednoduché a pritom efektné vianocné pecivko.

Syrové miňonky

Bezmäsité jedlá

Hubová fašírka

Huby nakrájame, umyjeme a necháme bez tuku vydusiť.

Ľadové mufiny