Moravské koláče
Typické moravské koláče, ktoré môžeme nájsť na stole vo všedný aj v nevšedný deň asi...
Jablčník pod kokosovou perinkou
Teraz veľmi často pečiem jablčníky a toto bolo dobručké, tak sa chcem s vami podeliť.
Zapekaná cuketa s Nivou
Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.
Balkánsky vianočný kapor
Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...
Crème brûlée podľa Richarda Sulíka
Crème brûlée presne tak, ako sa má robiť. Zabudnime na politiku a vychutnajme si tento...
Plnené bravčové mäso
Rýchle jedlo z jedného pekáča. Nenáročna príprava, ktorú zvláda aj začiatočník.
Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière
Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...
Kuracie stehienka pečené na fazuli, hlive, mrkve a póre
Kuracie stehná pomaly pečené na zelenine, ktorá chutí po mäsku, bylinkách a víne.
Mandarínkové tiramisu
Mascarpone dáme do misy. Smotanu na šľahanie spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme. Vyšľahanú...
M&M Cookies (Sušienky s lentilkami)
Tieto sušienky sú obdobou typických amerických sušienok, ktoré sú tak známe už aj v našich končinách...
Perníková bublanina
tento recept som skombinovala a vyskusala, aby na vianoce bola aj bublanina aj pernik, bol velmi...
Bravčové roládky s rožkovou plnkou
Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...
Bezlepkový kinder mliečny rez
Tento recept som si upravila z receptov na mliečny rez z normálnej múky, nakoľko mala moja...
Paštéta z husacej pečene
Pečeň očistíme, odstránime žilky, nasolíme a polejeme portským. Necháme odležať pod fóliou aspoň dve...
Nadýchaná bábovka
Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...
Slané slimáky
Tento recept sa pripravuje deň vopred, najlepšie večer a ráno alebo pred obedom pokračovať.
Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky
Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...
Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom
Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...
Koláč s ringlotami
Letné sady i záhrady, v neposlednom rade aj možnosti obchodnej siete, pozývajú chute našich jazykov...
Orechovo-mandľové minizáviny
Výborné mini záviny z kysnutého cesta, plnené vláčnou aromatickou plnkou....
Stratené kuracie stehná
Tento recept ma napadol ráno, keď som hľadela na mäso, čo s ním...
Plnený husací krk
Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....
Tvarohovo-banánový cake
Jemnosť, ľahosť a lahodnosť s chuťou výrazného korpusu. Čo tak spraviť si ho na spríjemnenie zajtrajšej nedele...
Koláč z lístkového cesta so slaninkou a brokolicou
Lístkové cesto si rozváľkame na veľkosť okrúhleho pekáča + trošku cez okraj.
Sumček africký s pečenými zemiakmi a jogurtovým dipom
Zmiešame múku, soľ, mleté čierne korenie a červenú papriku. Približne v pomere 1:1...
Banánové Raffaello s mandľou
Sladké Raffaello a úžasná chuť mandle vo vnútri. Že sa to nedá aj zdravo? Tento recept...
Husacie prsia na villánskej kadarke
Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...