Šunková štrúdľa
Štrúdľu som naposledy piekla, keď som ešte mala vinohrad a murovanú pec. je výborná aj...
Jablkové rezy
Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.
Jahodovo-tvarohová dobrota
Zvýšili mi jahody, tak som vyrobila pre našich najmenších ešte tento zákusok.
Kváskový pšenično-ražný chlieb
Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...
Snehové dobrôtky s karamelovým krémom
Bielky a cukor vyšľaháme nad parou, cca 10 minút, aby bol bielok uvarený. Musí...
Čokoládový veniec
Koláč v tvare venca symbolizuje v mnohých kultúrach kolobeh života, preto sa často pripravuje práve na...
Fazuľový páj
White Bean Pie -je chutny zakusok z bielej fazule okoreneny skoricou , muskatovym orechom...
Brownies s marhuľami
Nevedeli sme sa s drahým dohodnúť, čo upiecť. On chcel niečo čokoládové a ja ovocné....
Domáci chlieb trošku zdravo
Už nejaký čas som chodila okolo špaldovej múky a ani som netušila, že je to ona...
Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách
Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...
Teľacia roláda
Nepochybujte o tom, že vaši hostia pri spoločnom stole veľmi ocenia a neskôr budú s láskou...
Vianočné hviezdičky
Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele...
Pečená divá kačica
Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...
Gaštanová torta s angry birds figúrkami
Vnúčik Martinko oslávil v novembri dva sviatky, 10. narodeniny a 11. meniny. Keďže...
Rebarborovo-jahodový koláč
Všetci, ktorí máte radi lepkavé cesto a máganie sa v ňom, vrelo odporúčam, prídete...
Tarta 3 leches
Recept pochádza z južnej ameriky, ale piškótové cesto je talianske-genovese pan di spagna-čo znamená "špongia". Je to...
Vajnorské kapustníky podľa Igora Roya
Pravé vajnorské kapustníky nám upiekol režisér, scenárista, spevák, moderátor a riaditeľ Vajnorského divadla Igor...
Koláče s tofu a slivkovým lekvárom
Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)
Pečený bítrút so sladkými zemiakmi
Milí moji, dnes to bude o prílohe = beetroot (cvikla), sladké zemiaky & mrkva...
Čoko koláč s avokádom
Ručným šľahačom vyšľaháme spolu 3 celé vajcia, 10 polievkových lyžíc bieleho jogurtu /kľudne nízkotučný/, 1...
Sýrový mazanec
Velikonoce se blíží a my všichni pečeme sladké bochánky a co takhle změnu? Vyzkoušejte slaný sýrový mazanec,...
Banánové brownies bez múky s jahodovým krémom
Banánové brownies som chcela vyskúšať už dávnejšie a keďže nám opäť zvýšili príliš dozreté banány - až dnes prišiel jeho čas....
Banánovo-čokoládový chlebík
Na tento recept som natrafila v Anglicku a patrí medzi moje obľúbené.
Čokoládový mafin
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, ...
Bryndzový závin so slaninkou
Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...