Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Nepochybujte o tom, že vaši hostia pri spoločnom stole veľmi ocenia a neskôr budú s láskou...

Tekvicové posúchy

Ďalší letný recept kde namiesto zemiakov som použila tekvicu.

Medové zemiakové placky

Dezerty

Na tento veľmi jednoduchý recept som náhodou narazila na youtube a ako milovník zemiakov som ho musela...

Čínske kura mojich chlapcov

Recept bol publikovaný v časopise pred asi 15 až 20 rokmi. Rada varím podľa rôznych receptov...

Kačacia pečeň s jablkovým pyré a opečenou cibuľkou

Kačaciu pečeň nakrájamé na asi 1-2 cm plátky a z každej strany jemne narežeme. Opečieme na...

Tilapia v kokosovej kôrke

Hovädzí burger s modrým syrom a whisky karamelizovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a...

Kuracie soté

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou

Bravčové mäso

Tak se opět pokusím připomenout jídlo, které bylo a myslím stále je, ale už se...

Forgács fánky

Koláče

Droždie necháme rozpustiť v mlieku, múku nasypeme na dosku a do stredu múky urobíme priehlbinku, ...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Dusená paprika plnená syrom a salámom

Večera

Tento recept je veľmi jednoduchý a lacný. Ideálne ako ľahká večera alebo silnejšie raňajky. Recept...

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Drožďová nátierka

Sú dva typy ľudí - buď ju milujú alebo neznášajú. My patríme k tým prvým.

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...

Husacia pečeň s dubákmi

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

Paštéta z kuracej pečene

Krevetový šalát

Silvia Šarköziová zo skupiny Cigánski Diabli v našom Varechovom TV štúdiu pripraví krevetový šalát.

Palacinky inšpirované Thajskom

Dezerty

Tento recept vymyslela moja mamina na zaklade dezertu co ochutnala v Thajsku a od vtedy su to...

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Večera

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Panvica s kuracím mäsom, cestovinami a zeleninou

Uvariť jedlo nielen rýchlo, ale aj tak, aby po varení neostala zaprataná kuchyňa, nie...

Drožďová nátierka

Mám rada nátierky, dajú sa pripraviť do zásoby a jedna z mojich obľúbených je aj táto....

Talianske rezne saltimbocca

Vyklepané kuracie rezne osolíme a okoreníme. Na každý rezeň dáme plátok parmskej šunky.

Omeleta s kuracím mäskom

Čo so zvyšným kuracím mäsom z Neďele ???

Indický cícerový dezert Ka Ladoo

Koláče

Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.

Ryba v arašidovej marináde

U nás doma nik kapra neje. Jedna časť nemá rada ryby a druhá sa bojí kostí....

Bravčové na cesnaku

Bravčové mäso

Velmi chutne rezne, stavnate, vyzeraju sice ako dobre pripecene, ale nie su. Su take z...

Červená kapustnica s jahňacinou

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.

Losos na španielsky spôsob

Z očisteného, rozmrazeného a z kože stiahnutého, umytého, osušeného lososa nakrájame fi lé, 180 g na...

Pimientos

Pimientos su male spanielske papricky, pouzivane casto na tapas. Aj ked su jemne pikantne,...

Dolky s tvarohom a s banánom v karameli

Koláče

Bezlpekové dolky s tvarohom a s banánom v karameli.

Čína s arašidmi