Obed (recepty podľa klikanosti)

Očistené drobky vložíme do vody, osolíme a varíme domäkka. Drobky vyberieme, vývar precedíme a...

Zemiakovo - petržlenové karí

Zemiaky (čím menšie, tým lepšie) uvaríme v šupke, potom ošúpeme.

Hríbová mliečna polievka s mätou a mrveničkou

Večera

Starosvecká mliečna polievka s balšámom (mätou) zo záhradky Výborná!!!

Liptovské batôžky

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Cestoviny „šakalí dych“

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Studená šunková polievka

Panenka v orieškovo-petržlenovej kôrke na mrkvovom pyré

Rolované kuracie stehno s klobásovou plnkou, šúľancami a tymianovou emulziou

Mešce s prekvapením

recept mam z nejakého časopisu... patrí medzi naše obľúbené...

Jahňacie kotlety v jogurte s kuskusovým šalátom

Farebný kuskus

Tento recept vznikol na základe potreby "vykúzliť" zdravé, rýchle a chutné jedlo do práce :) Kuskus...

Plnené diviačie srdce na červenom víne

Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....

Bramborový nákyp

Uvařené brambory ve slupce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme koření a ostatní suroviny...

Grilovaný pstruh s jablkami

Obed

Umyté a usušené pstruhy okoreníme na povrchu i zvnútra zmesou korenia na ryby.

Mäsové závitky z kapustných listov

Hovädzie mäso

Hlávku kapusty rozoberieme na listy, ktoré sparíme horúcou vodou, naplníme, zvinieme a previažeme...

Obed na zeleno (nič pre nepriateľov špenátu)

Cestoviny

Klasické, jednoduché a zdravé špagety, na ktorých si pochutnajú všetci milovníci špenátu :)

Rizoto z kuchty

Tlakový hrniec používam pri varení najčastejšie. Na varenie zemiakov, ryže, mäsa, gulášov, ...

Teplý šalát zo zelenej špargle

Jednoduché jarné jedlo.

Indické husacie prsia

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Halušky s kôprovo-brokolicovou omáčkou

Dnes sme mali takýto piatkový bezmäsitý obed.

Losos na krémovom rizote

Mňam!

Pečená bravčová panenka obalená v pivnom slade so smotanovo-horčicovou omáčkou

Keďže vegánom už istú dobu nie som, a varíme si doma mimo jedla aj domáce pivko,...

Pečená cuketa s klobáskou

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

Morka s vôňou citrusov a bylinkami

famózny to vtáák:))

Šalát „nicoise“ s grilovaným tuniakom

Zubáč s paprikovou omáčkou

Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou

Výdatná polievka je niekedy za dve jedlá. Naša hustá letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou vám dobre...

Štipľavé mäsové rezance

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie mäso

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Stehno s plnenou knedličkou a červenou kapustou

Stehná umyjeme, dočistíme, osušíme, odsekneme chrupavku a nasolíme. V kastróle zohrejeme kačaciu masť na asi...

Zeleninová panvička s ryžovými rezancami

Cestoviny

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

Hniezda z bravčových kotliet a syra