Obed (recepty podľa klikanosti)

je to lahký a lacný recept nahrada drahých mäsových faširiek.

Hríby na zelenine a s kuracími prsiami na slanine

... doniesol som si domou drahé huby...

Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom

Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...

Teplý lososový šalát

Veľmi rýchle jedlo plné chuti a farby, ktoré zvládne každý :)

Jesenné hovädzie na zelenine

Naozaj som nevedela ako to pomenovať. Hovädzinu som varila prvý či druhýkrát a v takejto úprave...

Meatzza - mäsová pizza

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

Marinované chilli kuracie stehienka

Veľmi jednoduchý recept pre milovníkov štipľavého. Viac na: https://www. facebook. com/whiskitmixit

Kuracina so zeleninou

K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...

Zemiaková kaša DIETKA

Ďalší z mojich diétnych, ľahkých recepisov vyhovujúcich racionálnemu, zdravému stravovaniu. Nezaťažuje tráviaci trakt nasýtenými...

Lokše s karamelizovanými gaštanmi a gaštanovou penou

Dezerty

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku, ...

Plnený jarný kaleráb

Bravčové mäso

Nie je to obed, skôr taký chrumkavý olovrant z jarného krehkého kalerábu.

Uhliarske zemiaky

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Špenátové halušky so syrom

Cestoviny

Špenát (ja používam mrazený) rozmrazíme a vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme oba druhy múky, vajcia, ...

Pulao

je to recept ktory zaspini vela riadu, ale stoji za to ho vyskusat. ale len...

Steak z Mlynskej doliny

Bravčové mäso

Tento recept vznikol v zápale vyskúšať niečo nové, navariť zo surovín doma prítomných jedlo, ktoré...

Oravské kuriatko

Stará dobrá klasika.

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Fliačky s jablkami

Dezerty

Veľmi chutný, ľahký, diétny obed.

Studená čerešňová polievka

Osviežujúca letná polievka

Moravský divoký šíp

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Špenátové karbonátky s tofu

Včera pridal niekto recept na špenátové taštičky a spomenula som si na tento ktorý mám od kamarátky, už...

Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou

Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.

Kačací vývar (kačacie consomé)

Večera

Výborný kačací vývar podľa šéfkuchára Martina Nováka, ktorý je tvárou televíznej šou Na nože.

Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke

Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Varí: Branislav Štálnik

Teľacie ragú so špargľou

Mäso odblaníme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. K polomäkkému...

Zelerová polievka so smotanou

Zeler nakrájame na plátky a uvaríme v 1, 25 l vody domäkka. Potom ho rozmixujeme a...

Niečo ako francúzske zemiaky

Zemiaky si uvaríme v šupke, dáme jednu vrstvu nakrájaných na kolieska na spodok plechu. Na...

Naplnené zapečené cannelonni

Môžete ich ozaj naplniť čímkoľvek a vždy príjemne prekvapia. Nebojte sa pracnosti, dá sa to...

Kuracie stehná na mede so slanými muffinami a cícerom

Špagety s kuracím mäsom a smotanovými paradajkami

Tento receptík robievam už poriadne dlho a patrí k mojim najobľúbenejším. Vyskúšajte! Určite si tieto špagetky...

Hovädzia roštenka „surf and turf“ s batatovými hranolčekmi

Steaková latina sa začína už pri výbere plemena, veď každý „rodokmeň rezňa" má svoje osobitosti. Zvieratá majú...

Syrovo-strúhankové placky