Mrkva ako mäso
Dcéra robila pre moju vnučku mrkvu, na spôsob mäska. Je vegetariánka. Chutilo.
Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku
Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.
Tarhoňový nákyp
Něco podobného jsem viděla před časem na Tv Paprika a zaujalo mě to tak, že jsem...
Čángo guláš
Mäso opláchneme a nakrájame na 30 – 40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na...
Plnený krokodíl :-)))
... neviem v ktorom štádiu vývoja je ten môj ... ale skončil na tanieri.
Sekaná pečienka z diviaka
Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...
Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)
Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....
Hráškový paprikáš
Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....
Nošky v kapuste, ľudové jedlo len z troch surovín, zato je ho plný hrniec
Toto jednoduché jedlo gazdinky zvykli pripravovať v sobotu, keď boli všetci doma. Bolo sýte a bolo ho dostatok, takže sa z neho najedla početná rodina....
Gyros z krkovičky
V Grécku som nikdy nebol ani nebudem ale akože grécke jedlá môžem. Kilo mäska sa pečením zmenší...
Nadlistnyk, nalešnik, babka
Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cesnakom, pridáme rascu, vajíčko a soľ. Premiešame. Niekedy...
Fazuľa s mäsom a paprikou
Tak... my si doma nazyvame tento recept chili con carne, ale aby tu neboli zase vycitky,...
Francúzska šošovica so zemiakovou kašou
Do hrnca dáme rozohriať olej, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú mrkvu...
Mexická fazuľa - frijoles refritos - teda prepražená
Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...
Špenátové tagliatelle s kuracím a cuketou
tento recept mam vystrihnuty z dakych novin. je to skvele jedlo, tak sa s nim podelim. povodny...
Vyprážaná letná kapusta
Keď sa objaví prvá letná kapusta a je už kompaktnejšia, robím z nej toto veľmi...
Lasagne po slovensky
Neviem, ako sa toto jedlo správne volá. Doma to voláme: to bravčové mäso s kapustou...
Palacinky s pribináčikom
Palacinky s džemom som preliala domácim pribináčikom a boli skvelé raňajky...
Seitanové kúsky v sójovej omáčke
Pripravíme si seitan z 2 kg múky. Pekný fotorecept ako na to je tu: http://varecha. pravda....
Králik na dijonskej horčici
Mám králika rád na viacero spôsobov, ale tento je môj najoblúbenejší.
Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)
Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...
Pečený králik
Recept je z Kuchárskej knihy pre zdravých a chorých. Je to trošku iná obmena našej klasiky...
Zapekaný karfiol
Ked je uz masa dost :) Pri tomto jedle mozete menit suroviny no zakladom je karfiol a...
Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta
Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...
Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom
Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...
Nokerle s bielou kapustou
Jedlo môjho detstva obyčajné no chutné moja mama ho robievala s bielou kapustou ale aj s kvasenou...
