Vepřové rolky na paprice
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek...
Ratatouille podľa Bruna
Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...
Šuhajdy s netradičnou plnkou
V špajze som objavila zabudnuté mandľové maslo a keďže nemám nič napečené, bude aspoň niečo...
Pečená Hokkaido tekvica trošku inak
Je jeseň, čas tekvíc, či už vydlabaných na okne alebo chutne pripravených na tanieri...
Paradajkové krémové risotto
Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...
Zamatová roláda duo
A zase jeden časovo a finančne nenáročný recept aj pre začiatočníkov, taktiež pre toho, kto...
Focaccia - taliansky domáci chlieb s olivami
Pripravte si doma focacciu ako priamo v Taliansku. Skvelá s olivami a červenou cibuľou. Jednoduchá...
Rajčiaková polievka s kapustou
Do vriacej osolenej vody dáme variť na rezance pokrájanú kapustu aj s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia a...
Smotanová nátierka
Túto pomazánku som našla na internete a videla som, že si ju každý vychvaľuje. Tak som ju...
Roláda bez výčitiek
V našej rodine sa všetci stravujeme zdravo a občas, keď niekto dostane chuť na sladké je...
Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji
Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.
Halušky-celiatické s hlivovou omáčkou
Tieto halušky sú výborné pre celiatikov na rôzne spôsoby a najlepšie sa robia z bezlepkovej múky Fariny...
Slané oblátky
Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...
Famózny vajíčkový šalát
Klasická veľkonočná dilema - čo si počať s vajíčkovou výslužkou vás tentoraz určite nezaskočí. Vyšibané vajíčka...
Grécky nepečený zákusok bez lepku – Ekmek
Čo takto dnes odskúšať zahraničný dezert? Grécky nepečený zákusok bez lepku s názvom Ekmek, si jednoducho pripraví aj ten, kto nemá veľa skúsenosti v kuchyni....
Čerešňový hrnčekový koláč
Mlieko s vajíčkami a cukrom vyšľaháme dohladka. Pridáme olej, polohrubú múku a kypriaci prášok.
Gladiátorská pochúťka
Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...
Torta della nonna (koláč starej mamy)
Toto je jeden z klasiky talianských koláčov, ktorého cesto má vynikajúcu keksíkoú chuť a spolu s vanilkovým...
Falošná kuracia polievka z cukiny
Mám veľmi rada takúto polievku, už sa teším, keď už bude z vlasnej úrody, ...
Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...
Tvarohovo-ovocný pohár
Smotanu dáme do misky spolu s cukrom a šľaháme dovtedy kým sa cukor úplne neroztopí ....
Makovo-pudingové koláčiky z rožkov so zapečeným snehom
Recept je ohromný ! Hneď ako ho stiahla priateľka z Youtube a prečítala som si ho, ...
Kuracie slimáky v šampiňónovej omáčke
Prsička si naklepeme, pokorenime, trošku posolime. Naukladame šunku, syr (alebo slaninku) , pokrajame na pasiky a...
Mandľové linecké koláčiky s pomarančovým džemom
Krehké a chrumkavé - také boli tieto koláčiky hneď po upečení....
Kapustnica dedka Cyra
Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.
Slivkový osúch a makom
Na osúch som vždy dávala mak zmiešaný s cukrom. Dnes som mak na osúch varila...
Guláš kurací na spôsob diviny
Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...
Karfiolovo-zemiakové fašírky
Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...
Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)
Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...
