Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...
Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom
Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....
Zapečené cestoviny so špenátom
Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.
Bravčový plátok na horčicovej omáčke
Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...
V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...
Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...
Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom
Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...
Chutný šťavnatý pulled pork burger
Tento šťavnatý a chutný burger si musíte niekedy spraviť :) Recept vznikal za pochodu, jediné čo...
Domáca huspenina
Fantastické jedlo nielen pre chuť, ale aj pre všetkých, ktorým už , , kĺby" vypovedajú...
Kuracie prsia s kokosovým mliekom
Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja...
Paella s kuracím mäsom
Paella je určite jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne. Zväčša sa pripravuje z ryže, morských...
Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...
Bulharský rezeň
Tak toto je zas jedno z mojich najobľúbenejších jedál Jedla som ho prvýkrát ako dieťa na návšteve...
Hrejivý hovädzí vývar
Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....
Kuracie kung-pao
Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.
Poľské zrazy
V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...
Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.
Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
Lasagne s mletým mäsom
Lasagne si najprv namočíme do studenej vody približne na 15 minút. Na oleji si opražíme nakrájanú...
Plnené kuracie rolky
Ponúkam chutný recept s kuracinky. Pomedzi vianočné koláčiky, vám možno dobre padne. Nie je náročný na prípravu....
Tatársky biftek
Tento tatarák robili vo vinárni vo Svidníku niekedy v 80-tych rokoch....
Voňavé kuracie prsia
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....
Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry
Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...
Jelenie ragú
Do kastrólika nalejeme olej a na slabom ohni necháme restovať cibuľku. Pridáme mäso nakrájané na kocky...
Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...
Domáce pečené pliecko s červenou kapustou
Veľmi dávno sa toto jedlo neobjavilo na našom stole. minulý týždeň som kúpila červenú kapustu, ...
Kura na pive
Tento receptik mi pred nedavnom poslala velmi dobra kamaratka. vyskusali sme a musim povedat ze tento...
Zdravo pečená krkovička
... prekvapivo chutná a zdravo pečená , keďže sa piekla vo vrecku na pečenie bez...
Polievka z mletého mäsa a koreňovej zeleniny
Jednoduchá, rýchla, zdravá polievka, ktorú si určite obľúbite...
