Bebe Brumíci

Name: Bebe Brumíci
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštál, 1 hrnček; mlieko, 1 hrnček; olej, 3/4 hrnčeku; prášok do pečiva, 1 ks; vajce, 2 ks; kondenzované mlieko Salko, / čokoláda/ džem

foo, 5. januára 2012

Foto: foo

Keďže u nás sa jedia Brumíci a celkovo koláčiky na tip "bábovka" na kilá, už dávno som začala rozmýšľať, ako ukuchtiť nejakých tých domácich. Zobraziť celý popisKeďže u nás sa jedia Brumíci a celkovo koláčiky na tip "bábovka" na kilá, už dávno som začala rozmýšľať, ako ukuchtiť nejakých tých domácich. Pokusov bolo viac, vždy som ich trochu povylepšovala a tu je finálny recept :) Dúfam, že bude chutiť aj Vám

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštál
1 hrnček	mlieko
3/4 hrnčeku	olej
1 ks	prášok do pečiva
2 ks	vajce
Náplň:
/ čokoláda/ džem	kondenzované mlieko Salko

Postup

1
Rúru predohrejeme na 180 °C.
2
Jednoduché. Všetky prísady zmiešame ručným mixérom dohromady. Ak chcete mať medvedíkov kakaových, pridajte ešte 2 PL kakaa.
3
Vymastíme formu na Brumíkov, kto nemá, môže použiť aj formu na muffiny. Budú to potom síce Bebe Brumíci tvaru koliečok, ale budú chutiť určite takisto ;)
4
A teraz náplň. Jednoduchšia varianta ako naplniť Brumíkov je, že vlejeme trošku cesta do každého medvedíka, dáme na 5 minút piecť. Potom na cesto položíme kúsky čokolády /džemu,salka s kokosom napr./ a zalejeme zvyšným cestom. No a lepšou, ale zložitejšou variantou je naplnenie až po dopečení čistých Brumíkov. Čiže vylejeme celé cesto do pekáča, dáme piecť na približne 30 minút. Po vytiahnutí z rúry ich EŠTE ZA HORÚCA naplníme roztopenou čokoládou pomocou striekačky.
5
Necháme chvíľu vychladnúť a stuhnúť. Potom podávame :)