Kokosové kocky

Name: Kokosové kocky
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor práškový , 200 g; vajce, 1 ks čerstvé celé; med, 2 lyžice; olej, 1 lyžica; mlieko, 200 ml; múka hladká , 300 g; prášok do pečiva, 1 ks; cukor práškový , 250 g; kakaový prášok, 50 g; mlieko, 5-6 lyžíc; maslo , 250 g (margarín); kokosová múčka, 250 g

claudiaheged, 30. januára 2012

Foto: claudiaheged

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 160 °C

Suroviny

200 g	cukor práškový
1 ks čerstvé celé	vajce
2 lyžice	med
1 lyžica	olej
200 ml	mlieko
300 g	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva
Poleva:
250 g	cukor práškový
50 g	kakaový prášok
5-6 lyžíc	mlieko
250 g (margarín)	maslo
250 g	kokosová múčka

Postup

1
Cesto: Vajce vymiešame s práškovým cukrom a pomaly pridávame olej a med, vmiešame múku s práškom do pečiva. Zmes vylejeme na vymastený a pomúčený plech a cesto upečieme 160°C približne 20 min. Po upečení a vychladnutí cesto krájame na kocky.
2
Poleva: Práškový cukor, kakao a mlieko prevaríme, potom pridáme maslo. Do tejto hmoty namáčame kocky a napokon obalíme v kokosovej múčke.