Orechový koláč
Orechový koláč

Žĺtkové rezy

katarinalucanova - fotkakatarinalucanova, 18. januára 2021

Koláčik plný orechov.

50
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
250 g
270 g
270 g mleté
140 g
6 ks
Poleva:
300 g
6 ks




Postup

  1. 1

    Cesto: Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme mleté orechy, múku a nakoniec zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút.

  2. 2

    Poleva: Práškový cukor vymiešame so žĺtkami na hustú polevu, ktorú natrieme na upečený teplý koláč.

  3. 3

    Keď poleva uschne, koláč pokrájame na rezy.

Diskusia k receptu

kuko95
Jaaaj tak toto robievala moja babka každé Vianoce a pred vianocami najlepší koláč mnaam toho sme sa s bratom a ocom najedli :))babka už je stará a nevládze ale stále spomína ako nám vypekala :)
tomeska
A parádné sú ak zabudnete do cesta pridat' múku. To sa potom jeden diví ,čo je to za dobrotu.
1x haji
haji
Vděčný recept, velmi chutné rezy, u nás jsou to "Jarní řezy". A mizí rychlostí světla. Krásnéé foto!
marienka44
Prečo si do cesta nepridala kypriaci prášok? Takéto mastné cestá si to vyžadujú.
tiestos
@darina57 (18.1.2021 12:52)
Pozdravujem. Polevu odporúčam miešať ručne,najlepšie papečkou,štipku to bude trvať dlhšie ako mixérom ale efekt bude stáť za to ☀️
bugout
Ja zasa odporúčam vykašľať sa na cesto.... Poleva je najlepšia... Ako decko som vyjedal polevu a cesto nechával tak....