Husacia pečienka na klasický spôsob
Jeseň sa spája s burčiakom, husacinou a lokšami. Syn mal chuť na husaciu pečienku....
Môj tradičný kurací paprikáš
Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...
Hovädzie pečené
Kým boli deti malé nechceli jedávať hovädzie mäso, že vraj im ide pomedzi zúbky. Teraz...
Živánska v pekáči
Tento svoj recept robievam v lete a na jeseň dosť často, každý má svoj obľúbený spôsob,...
Hostia budú nadšení! Kurací šalát Gyros
Šalát sa pripravuje ľahko a rýchlo. Vhodný na sviatočný stôl kedykoľvek počas roka. Ja tento...
Pľúcka na smotane
Bravčové pľucka na smotane s knedľou máme veľmi radi. Nerobím ich často, ale nekoľko krát do roka...
Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami
Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....
Bravčové rezne, recept od svokry
Tento recept mam od svokry, mame takto pripravene masko radi nakolko je stavnate. Je mozne, ...
Obaľované rezne
Všetci iste poznáme obaľované rezne, a mnoho z vás ich vie aj pripraviť, no pre...
Rizoto
Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...
Srnčí guláš na červenom víne
V zime som kúpila divinu a dnes prišla na rad. Srnčie patrí medzi veľmi jemné...
Bravčové pliecko na spôsob sviečkovej
Viem, že pravá sviečková sa varí z hovädzieho mäsa. Ja som ju tentoraz robila z...
Košovská špecialita
Za mojich mladých liet v Koši pri Prievidzi fungovala "Košovská pivnica", v ktorej podávali túto pikantnú...
Japonské mäsové taštičky Gyoza
Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....
Hovädzie na divoko
Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...
Moja znojemská roštenka
Takúto nejakú roštenku varili v závodnej jedálni ako znojemskú. Ja som ju troška skombinovala s roštenkou na...
Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...
Šťavnaté kuracie rezne pečené v rúre
Neradi vyprážate? Máme pre vás recept na kuracie rezne, ktoré si vystačia len s trochou oleja a sú pečené v rúre....
Pečená kačica plnená jablkom & červená kapusta na karameli
Pani Jeseň je tu zas. My sme ju privítali typickým slovenským jesenným nedeľným obedom :...
Domáca pečeňová paštéta
Už som si ju musela spraviť doma, lebo čo nachádzam v poslednej dobe v kupovaných...
Sviečková z bravčovej panenky
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme
Lacipecsenye - pečená krkovička
Pár dní dozadu tu bola diskusia, dostali sme doma na toto jedlo chuť, tak ho...
Pizzovníky
Tak tento recepct mám od kamošky a mám k nemu zvláštny vzťah, lebo to bolo moje...
Cestoviny s kuracím mäsom a baby špenátom v smotanovej omáčke
... rýchle jedlo skvelej chuti - u nás veľmi obľúbené... alebo špenát, ktorý aj odporcovia...
Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...
Najlepšia kelová polievka na svete
Viem, viem, je ich tu dosť, ale táto mi práve dnes chutila najviac zo všetkých kelových polievok....
Srbské rizoto ako zo závodnej jedálne
Neviem prečo sa volá srbské, je to také retro jedlo, ktoré sme mávali voľakedy bežne v závodnej jedálni, niekedy pod názvom džuveč, aj keď medzi nimi nebol rozdiel...
Karí kuracie prsia
Ked už neviem čo na obed... kuracie prsia na rôzne spôdobi nás vždy zachránia od hladu :)
Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom
Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...
