Oščadnicke bochorka
Toto jedlo sa v mojom detstve robilo na jesen v čase zabijačok, s bratrancom sme sa olizovali...
Demikát na kyslo
Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.
Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou
Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...
Farebná zeleninová pečeň
Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...
Perníkový beránek
Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...
Úhor na masle
Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...
Vajíčková nátierka
Ono to vlastne nie je obyčajná vajíčková nátierka, ale skôr vajíčkovo-cesnakovo-zeleninová nátierka... Na začiatku to...
Domáce pirohy zemiakovo-bryndzovo-špenátové
zvýšila mi špenátová kaša tak čo s ňou ... napadlo ma že sa takto dá efektívne...
Plnená cuketa
Cuketu prekrojíme pozdĺžne na polovicu, stred trochu vydlabeme. Vložíme kúsky mozzarelly, plátky paradajok a...
Varínska kvaka à la Norika
Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...
Špenátové fusilli s jarnou cibuľkou a syrom
Špenát je aj napriek zboreniu mýtu o vysokom obsahu železa stále obľúbenou zeleninou v slovenských kuchyniach, ...
Kuch
Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....
Cuketovníky ako príloha
Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...
Karí dip podľa Evity Twardzik Urbaníkovej
Spisovateľka, scenáristka a moderátorka Evita Twardzik Urbaníková pripravila skvelé párty jedlo, ktorému nik neodolá.
Hokaidová rýchlovka
Ešte pár obľúbených tekvicových vložím kým sú tekvice :O). Toto mám rada pre rýchlosť a jednoduchosť....
Bezlepková kelová polievka
Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...
Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)
Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...
Fazolové lusky v oleji
Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....
Tortičky z lístkového cesta so syrom
Lístkové cesto je vďačná surovina na prípravu pečiva a tak som na Silvestra tiež jedno použila :)
Ovsené fašírky a fazule v rajčinovej omáčke
Fazule a vločky na noc namočíme do studenej vody (každé zvlášť).
Hustá quinoa-kokosová kaša
Raňajková kaša pre celú rodinu. V "hrnček var" hotová stlačením tlačítka, kým sa vy...
Chuťovky pre žltučké kuriatka
Tak ako s deťmi, aj s ich jedlom sa treba vedieť pohrať. Navyše také, pri ktorom vám pomáhajú,...
Paleo cuketové cestoviny s krevetami
Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.
Minestrone s olivami a parmezánom
Inšpiráciou pre túto skvelú polievku mi bola kniha "Dobrý rok" od Pavla Liptáka. Je to celkom...
Quesadillas s čiernou fazuľou
Môj obľúbený fastfood... Ťahavý roztopený syr, samozrejme v kukuričných plackách, s čiernou fazuľou, ...
