
Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami
Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

Klobásová polievka à la Szoky
Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom
Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...

Také Slovenské, také jednoduché...
Po prečítaní nedávno pridaného diskusného príspevku od @camembert - Typické Slovenské Jedlá - som sa rozhodol, ...

Jemný koláč s karamelizovanými jablkami a krémom
Neskutočne rýchly jablkový koláč, ktorý naozaj poteší.

Špecle s bryndzou a kyslou smotanou
Je to veľmi rýchla napodobenina zemiakových halušiek bez kopy špinavého riadu.

Ovsená kaša
Aj keď Slovensko je krajinou obilnín, ja som prvýkrát jedla túto kašu v Anglicku (oatmeal porridge)....

Tvarohové šatočky,.
Príprava tohto recceptu je veľmi jednoduchá a rýchla. Je to veľmi starý recept, ktorý pochádza ešte od...

Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám
Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì...

Lahodné krémové mrkvové rizoto
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a osmahneme na olivovom oleji do sklovita. Pridáme ryžu, opražíme...

Jednoduché domáce pletienky so sezamom
Dnes som upiekla k zeleninovému šalátu domáce pletenky. Vydarili sa, vkladám recept. Tieto pletenky...

Pohorelské tľapkance
Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Tekvicovo-fazuľková polievka
Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

Chlebík od mamičky
Samozrejme mojej:-) Je pšenično-ražný, zemiakový, bez octu a oleja a hotový do troch hodín...

Šťavnatý kakaový koláč s banánom
Ak neviete, čo s prezretými banánmi, upečte si tento výborný koláčik.

Trojkráľová zlatá kaša
Po kapuste, vyprážaných jedlách a sladkostiach som dostala chuť na strukoviny. A treba aj dojesť...

Pečené kura - domáce verzus veľkochov
Porovnáme si kura z domáceho chovu brojler ROSS 308 a bežné kura dostupné v obchode. Jedna...

Smotanovo-cibuľový posúch
Preosiať múku, do nej pridáme rozpustený palmaríjn premiešaný s vajíčkom, kvások a pomaly prilievame 2-3...

Tradičné slivkové gule
Nám by sa bez slivkových gúľ leto snáď ani nerátalo. A čo vy, už ste ich tieto prázdniny robili?...

Zelerovo-mrkvové placky na dusenej šošovici
Placky sú vďačné jedlo, existujú v nespočetnom množstve rôzneho zloženia. Tieto sú bez múky, ...

Kapustový koláč či omeleta
Už dávnejšie v receptoch od Tesca som čítala tento recept pod názvom kapustový koláč. Robila som...

Pekmez
Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)

Bryndzové pirohy so slaninkou
Kedysi jedlo chudobných, dnes vyhľadávaná pochúťka v reštaurácii. No nemali to výborné? Vedeli si dopestovať...

Kuracia polievka so zeleninou
Super rýchla polievka pre špuntov pripravená v parnom hrnci.

Pirohy plnené slivkovým lekvárom
Tentokrát nám v Slovenských dobrotách folklorista Jozef Mak spolu s operným spevákom Jánom Babjakom pripravili jedno z...

Ezme
Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná na drobno a...

Rýchle syrové fašírky
Inšpirovala som sa receptom na internete, len som si prispôsobila recept tomu, čo naša chladnička...

Pudinkovo-tvarohové pohárky
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Tvaroh ušleháme s cukrem a 100...