Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Bol bez posýpky, bez krému, bez polevy, ale vynikajúcou chuťou a jemnosťou predčil naše...

Zapekané zemiaky

... doma sme mali síce aj iné suroviny, ale v takéto sychravé popoludnie sme...

Slivkový topping

Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Kačací vývar s drobmi, so zeleninou a s lokšou

Večera

Vyprážané šampiňóny s prekvapením

Dnes som robila na obed vyprážané šampiňóny s prekvapením. :)

Zdravé tekvicovo-pomarančové cupcakes

Dezerty

Tento recept je z maskarpone zmiešaným s nízkotučným tvarohom a gréckym jogurtom. Je sfarbený oranžovými farbami...

Plnený kačací alebo husací krk

Večera

Ako deti sme nemali radi plnku do kurata, kacice, ci husi. Neskor, ...

Severoafrické dusene kurča

Zase jedno chutne a zdrave jedlo od Eat Smarter. Toto jedlo je bohate na bielkoviny, niacin...

Zapečená plnená kapusta

Bravčové mäso

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

Rebarborový koláč polopečený

Koláčik z lístkového cesta a maslových sušienok, s rebarborou.

Haruľa ako nákyp

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Vichyssoise podľa Jardu Žídeka

Polievky

Počula som na ňu samé chvály, tak som ju musela vyskúšať. Inšpiráciu som našla u...

Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta

Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...

Hororový chlebíček Rakva (inšpirácia s fotopostupom)

Inšpirácia k blížiacemu sa Halloweenu

Výborná dusená červená kapusta

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

Jablkový koláč

Chutny stavnaty kolacik z kyslych jablk. Povodny recept som uz pridala pod nazvom jablkova torta , ale...

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Pečená tekvica s pohánkovým šalátom a feta syrom

Zdravé plnohodnotné vegetariánske jedlo. Obohaťte svoj jedálniček touto špecialitou z anglickej kuchyne....

Dupľovaný slivkový koláč

Chuťou podobný kysnutému koláču. Nenáročné pečenie s chutným výsledkom....

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie

Jablkový pie v mini verzii, inšpirácia internet.

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Jesenné BeBe rezy

Dezerty

Až na vareche som objavila tento rýchly, jednoduchý a chutný zákusok. Pokúsila som sa o...

Krémová polievka z podpňovky smrekovej

Manžel doniesol z lesa spomínané huby, tak som sa rozhodla, že mu za odmenu urobím...

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Dusené hovädzie s hubami

Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...

Gaštanové veľkonočné srdce

Torty

Túto tortu je najlepšie robiť na jeseň a použiť čerstvé gaštany , ale mne sa...

Zemiaková polievka s hríbami

Včera sme z lesa priniesli zopár dubákov (a rýdzikov) a tak som chcela navariť niečo, kde...

Hlivový šalát s majonézou

Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým...

Zimný šalát z cervenej kapusty

Šaláty

Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...

Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka

Jednoduchý nenáročný koláčik, mierkou je 200 ml hrnček. Aktuálny na tento predvianočný čas...

Lečo pre medika z Torino