Hráškový krém s Granny Smith a magret fumé
Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na tenké...
Pohárové knedličky s udeným mäsom alebo slaninkou
Tento recept som si priniesla z Českej republiky, kde sme pár rokov bývali. Niekedy som...
Čokoládové muffiny s chilli a s višňami
Klasický recept v novom kabáte. Osviežte svoje muffiny s príjemnou chuťou chilli a zaručene budete mať...
Bezlepková torta s ružami a pistáciami
Kolega mi dal výzvu - upiecť niečo bezlepkové, ale s korpusom. Tak som hľadala a...
Mňam kuracinka
Kuracie prsia narežeme na dlhšie rezance. Cibuľu speníme na oleji, pridáme osolené kuracie prsia, ...
Low Society Cheesecake
Obľúbený koláčik mojej švagrinej, ktorý pripravujem veľmi často. Určite bude dosť oponentov, ktorí skritizujú...
Koriandové kuriatko
Ja som veľký milovník koriandru, milujem tú vôňu a chuť. A tento recept je pre...
Dubákové mäsovinky s cesnakovým pyré
Pripravíme fašírky ako zvyčajne, len do nich pridáme nakrájané pečené dubáky.
Domáce rezance s lieskovými orieškami
Domáce cestoviny máme radi . Robím ich raz s tvarohom, inokedy s makom... vždy sú...
Pena z bielej čokolády s mandľovým krokantom
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme pomarančový džús a rozpustenú čokoládu....
Ľadový čaj HUGO
Voňavý a osviežujúci nápoj na horúce dni. Dá sa pripraviť z čerstvých alebo sušených byliniek.
Ríbezľové rožky
Drobné pečivo ku káve, nie veľmi sladké. (cca 418kJ na 1 ks) S menšími úpravami...
Špenátovo-parmezánové suflé
Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.
Polievka z pečených paprík
Jedna z mojich obľúbených polievok. Príprava trvá trochu dlhšie, ale je úplna jednoduchá. Polievka...
Restované paprikové jaderníky, srdiečka so šunkou
Raňajkuj ako kráľ, o obed sa rozdeľ s kamarátom a večeru daj nepriateľovi! Stará dobrá rada!...
Karfiolové guľky na petržlenovej mrveničke
Karfiol nastrúhame najemno alebo pomelieme na mlynčeku, pridáme nastrúhaný parmezán, nastrúhanú mozzarellu, vajce, ...
Staročeské kocky
Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, ...
Voňavá karfiolovica
Zasa karfiol, tentoraz v polievke... v trochu zvláštnej kombinácii, ale chuťovo je to bomba!...
Orechové suflé
Vyšľaháme žĺtky a cukor, do vyšľahanej masy primiešame roztopené maslo. Vyšľaháme bielky s cukrom a sneh...
Tvarohová nátierka
všetko nakrajať nadrobno pridat k tvarohu zamiesať a podava sa s chlebikom alebo s pecivom
Bezlepkové špice s likérom
Dnes vám predstavíme recept na náš obľúbený delikátny zákusok....
Cheesecake
Zmelieme si sušienky a orechy. ( odporúčam na kondzistenciu jemného prášku. ) Na najmiernejšom ohni roztopte...
Šišky na fašiangy (a iné príležitosti)
Ako už sám názov hovorí sú jedlom slávnostným pre zvláštnu príležitosť ale v dnešnej uponáhľanej...
Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou
Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...
Zapečené papriky so sójou a vločkami
Ovsené vločky prepláchneme vriacou vodou a precedíme, rozšľaháme vajcia s mliekom a pridáme uvarené bôby, nastrúhanú...
Celozrnné zeleninové cestoviny
Rajčiny, papriku aj očistený kaleráb pokrájame na kocky. Fazuľku pokrájame na dlhšie kúsky. Cibuľku...
Kapustové karbonátky
Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou. Pridáme mletú rascu, vajcia, soľ, salámu alebo udené mäso nakrájané na...
Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi
Do efektívneho využitia jadrovníkov („srdiečok“ z použitých paprík) s vynikajúcim gastronomickým výsledkom, Vám asi musím dodať...
Žabie hubky
Vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať. Potom z neho vykrajujeme kolieska a do stredu dáme...
