(recepty podľa klikanosti)

Z oleja, medu a citrónovej šťavy pripravte zálievku na šalát. Broskyne rozkrojte, vyberte kôstku...

Grilované ovocie s mascarpone

Melón nakrájame na hrubé kolieska (cca 1, 5 cm) a potom na štvrtiny. Broskyne rozpolíme a...

Šalát s tuniakom

Šaláty

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

Jarný šalátik Oskarko

Kuracie mäso

Nebojte sa , nezbláznil som sa... iba som mal chuť na niečo dobre, ľahké......

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Vlašský šalát inak

Šaláty

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

Karfiolová roláda

Tento recept som robila síce prvý, ale určite nie posledný raz. Zaberie síce troška času, ale výsledok je vynikajúci....

Sójové kolieska

Vianočné vypekanie:))

Prírodné rezne v mandarínkach

Bravčové mäso

Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme ich, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Vyberieme...

Hríbové chlebíky

Večera

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Hrniec

Bravčové mäso

Tento hrniec vznikol z pôvodného Srbského hrnca. Do toho ale ide mäso. Ako mladí nájomníci...

Veža z koliesok a bielej čokoládovej peny

Bravčové koleno v šampanskom - Cassino

Šamapanské doporučuji použít "Krug" ročník 1928

Torta s domácim čučoriedkovým želé a krémom

Torty

Na korpus šľahám celé vajcia s cukrom do peny. Pridávam striedavo olej, vodu. Nakoniec...

Leopoldove kocky

CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a...

Čerešňové muffiny

Čerešne patria medzi naše prvé dozrievajúce ovocie. Na koláče sú ako stvorené. Ich príjemná chuť...

Dortíčky s kokosem a marcipánem

Vejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a prošleháme. Nalijeme do menšího vymazaného a...

Hruška v Skalickom rubíne

Tvarohové tyčinky

Moje najlepšie tyčinky

Tvarohový koláčik

žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vodou , pridáme múku , kyp. prášok a...

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Kuracie mäso

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

Veľkonočné maxi vajce

Torty

Jednoduchá a efektná torta z medového cesta plnená výborným krémom z mascarpone, zdobená snehovými pusinkami a...

Celozrný chleb z paradajkovou príchuťou

Z vody droždia a trošky múky urobíme kvások , múku rozmiešame so soľou a postrúhaným uvareným zemiakom,...

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Plnený pstruh s prekvapením

Hlavné jedlá

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Brownies s horúcimi jahodami

Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, ...

Fašírka z kozáka osikového

Hlavné jedlá

Dnešný výborný obed

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Hlavné jedlá

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Plnené jabĺčko na lístkovom koliesku

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem