Leopoldove kocky

zuza789456, 9. apríla 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

250 g	múka hladká
150 g alebo margarín	maslo
80 g	cukor práškový
1	vajce
1/2 bal.	kypriaci prašok do perníka
150 g	džem marhuľový
150 g	orechy vlašské mleté
80 g	hrozienka
4	bielok
200 g	cukor kryštál jemný

Postup

1
CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát veľkosti plechu a opatrne ho prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech . Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10-15 min. pri teplote 180 °C. Ešte horúci koláč potrieme orechovou plnkou. Navrstvíme tuhý sneh a dáme do vyhriatej rúry zapiecť. Zapekáme pri 130 °C, až kým sa nevytvorí na povrchu koláča snehová kôrka. Dáme orechovú plnku a sneh.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

3sandra3

3sandra3 9. apríla 2012 o 23:10

marhuľový džem kde použijeme?

@zareaguj

Pekný komentár

orchidea

orchidea 10. apríla 2012 o 18:29

@3sandra3- tiež sa pozerám na to že nie je uvedené kde ten džem ide, ale asi ho treba zmiešať s orechmi, bielkami a cukrom aby sa vytvorila orechová plnka...myslím si, ale žeby sa natrelo cesto a potom dala plnka?

@zareaguj

Pekný komentár

zuza789456

zuza789456 11. apríla 2012 o 18:41

ano presne tak ten marhuľový džem ide do tej plnky :)

@zareaguj

Pekný komentár