Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Gnocchi domáce
Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)
Údené mäso v zemiakovom ceste s dusenou kyslou kapustou
Zostalo mi trocha údeného mäsa, ktoré sme mali k fazuľovej omáčke. Rozhodla som sa takto...
Perkelt z teľacieho mäsa
Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...
Morčacie stehno s cesnakom
... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Kuracie prsia na hubách
Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.
Tekvicový prívarok s kôprom
Tento recept ma naučila mama. Je to jedlo môjho detstva. Všetka zelenina je z našej...
Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala
Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...
Makaróny so syrom (macaroni & cheese)
Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .
Jarné karfiolové rezne
Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...
Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke
Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...
Pečená bravčová krkovička s lečom
Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...
Rýchle tvarohové guľky s ovocím
Receptov na tvarohových guliek je nespočetne. Plnené ovocím, džemom alebo slanou plnkou. Ja som...
Spaghetti Pomodoro
Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!
Zemiakové knedličky plnené údeninou
V našej rodine sú zemiaky veľmi obľúbenou surovinou. A údené mäso máme radi tiež. Tak...
Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom
Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Výborná tvarohovo-ovocná žemľovka
Tak, odhodlala som sa spraviť moju prvú žemľovku. Na prvý krát myslím že vyšla veľmi...
Zapečené údené stehná
Jedlo vhodné pri časovej tiesni, lebo je pripravené veľmi rýchlo a pre začínajúce varecháčky pre jeho...
Bravčová panenka v lístkovom kabátiku
Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...
Zajac na smotane
cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky
Tento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není...
Výborné cuketové placky
Receptov na cuketové placky, či iné placky, je mnoho. No ako sa vraví, ...
Naše čevabčiči
Máme radi čevabčiči, je to naša obľúbená večera, ktorej recept Vám ponúkam. Pôvodný recept...
Sójové rezance na spôsob číny
Tento recept je môj vlastný výtvor, máme ho veľmi radi :-)
Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou
Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...
Pšeno na sladko s ovocím
Keď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť....
Krúpovo-zeleninové rizoto - krupoto - s tofu
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila krúpy a tak sa ich snažím variť čo najčastejšie...
Grilovaný baklažán so šampiňónmi
Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...
Zapekaný baklažán
Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
