Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Vajcia varíme 5 minút, potom ich trošku naklepneme, ochladíme v studenej vode a olúpeme...

Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi

Z vody, octu, cukru, zo soli, z nového korenia, celého korenia a bobkového...

Kuracie štvrte s dubákmi

Kuracie mäso

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Opečená tekvica so pstruhom

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

Guláš z hovädzích chvostov

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Smažené kolieska zo sladkých zemiakov

Jarné oranžové plátky sladkých zemiakov potreté zmesou korenia sa smažia dozlata a nachrumkavo. Pár kvapiek limetky...

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré

Kaleráb, cibuľu a cesnak očistíme. Všetko nakrájame na väčšie kocky. Do hrnca dáme mlieko a pridáme...

Hŕstková kaša

Skvelá kaša, ktorá poslúži ako príloha k hlavnému jedlu, alebo si ju môžete dať samotnú,...

Co dúm dal dovedený k dokonalosti :)

Veľmi často sa mi stáva, že už cestou z práce uvažujem, na čo to mám...

Medové kačacie prsia s čínskou kapustou

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Pražma v koriandrovom peste

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Karfiolové guľky na petržlenovej mrveničke

Karfiol nastrúhame najemno alebo pomelieme na mlynčeku, pridáme nastrúhaný parmezán, nastrúhanú mozzarellu, vajce, ...

Sviečkovica s dubákmi

Sviečkovica v pivnej omáčke so zemiakovo-oškvarkovým závinom

Bravčové mäso

Bravčovú sviečkovicu osolíme, okoreníme, opečieme a dáme do rúry pri nízkej teplote asi 80 °C piecť 20 minút....

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom

Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...

Oščadnická pizza

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Hubové knedličky

Bravčové mäso

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Paradajkové gnocchi v červenom ragú

Kaprie roládky so špenátom

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Huby plnené zeleninou

Rúru zohrejeme na 200 stupňov Celzia. V stredne veľkom hrnci s vriacou vodou blanšírujeme huby asi...

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Smotanová kapusta s kuracími paličkami

Kuracie mäso

Komerčný recept

Jahňací hrebienok na bielej fazuli

Hovädzí steak so zemiakmi v popole a s tymianovou omáčkou

Hovädziu sviečkovicu umyjeme, osušíme a odblaníme. Nakrájame na steaky.

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Pirohy s hroznom na šípkovej šťave

Dezerty

Halloumi Tacos

Bezmäsitý party snack, farebná fiesta chutí a farieb.

Tortiglioni so šošovicou, pórom a hroznom

Cestoviny

Osviežujúce, jemne kyselkavé jedlo, vhodné i počas letných dní (1440 kJ)

International vegetables

Pôvodne som chcela uvariť len dačo jednoduché slovenské s dusenou zeleninou. a potom som začala...

Čierne špagety so sardelami a sušenými paradajkami

Cestoviny

Dostala som od kamarátky čierne špagety, tak som uvažovala, čo s nimi a vyšlo mi...

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Filety zo pstruha so zeleninou

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke