Bezlepkové lokše

Bezlepkové lokše s makom a so slivkovým lekvárom

Name: Bezlepkové lokše s makom a so slivkovým lekvárom
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: Novalim lokše bezgluténové v prášku, 1 bal.; Promix UNI, trochu (na pomúčenie dosky); olej rastlinný; mak, 200 g mletý; cukor práškový, 50 g (+ na poprášenie); lekvár slivkový

novalim, 22. marca 2023. Komerčný recept.

Bezlepkové lokše s makom a so slivkovým lekvárom

Foto: novalim

Ako sa vraví - domáce sú domáce. Aj lokše. Chcete mať aj vy možnosť pripraviť si zemiakové domáce lokše a bez lepku? Máme pre Zobraziť celý popisAko sa vraví - domáce sú domáce. Aj lokše. Chcete mať aj vy možnosť pripraviť si zemiakové domáce lokše a bez lepku? Máme pre vás riešenie. Naša nová zmes na bezgluténové lokše v prášku vám to umožní. Stačí pridať vodu, zmiešať a môžete vaľkať. Jednoduchá príprava a zemiaková chuť vás ihneď očaria. Fantázii pri plnení lokší sa medze nekladú. My sme ich naplnili klasikou - makom a slivkovým lekvárom.
Zdroj: www.novalim.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#novalimsk #zijemebezlepku #celiakia #bezlepkoverecepty #bezlepku #lokse #bezlepkovelokse

10
porcií

45-50 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal.	Novalim lokše bezgluténové v prášku
trochu (na pomúčenie dosky)	Promix UNI
	olej rastlinný
200 g mletý	mak
50 g (+ na poprášenie)	cukor práškový
	lekvár slivkový

Postup

1
Do väčšej misy vsypeme zmes na bezlepkové lokše. Postupujeme podľa návodu na obale a pridáme vodu. Najprv v mise vareškou premiešame a keď je cesto už kompaktné, prenesieme ho na pomúčenú pracovnú dosku. Pokračujeme v ručnom miesení, až kým vznikne hladké, na povrchu nelepivé cesto.
2
Cesto rozdelíme na 10 rovnakých dielov a z každého vytvarujeme malý bochník. Postupne každý zvlášť rozvaľkáme na približný tvar kruhu s priemerom asi 20-25 cm. Na plytkej panvici rozpálime oheň, potom stiahneme teplotu a po jednej pomaly opekáme lokše dozlatista z každej strany, kým sa vytvoria bubliny. Panvicu opätovne potierame troškou oleja pred každou ďalšou lokšou. Hotové lokše pofŕkame vlažnou vodou, aby si udržali vláčnosť.
3
Pomletý mak zmiešame s cukrom. Ešte teplé lokše natierame najprv slivkovým lekvárom, posypeme makom a zrolujeme. Povrch môžeme ešte poprášiť opäť makom a cukrom.