Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Špenát pripravujeme na pare približne 3–5 minút, kým nezmäkne. Preložíme ho na misu, pridáme...

Bravčové rezne s jogurtovou omáčkou

Mäso umyjeme, osušíme, orežeme mastné. Osolíme a opaprikujeme. Syr nakrájame na pruhy 4cm...

Pečené domáce bravčové rebierka na cibuľovo-paradajkovom hniezde

Dnešný obed troška výdatnejší. rebierka som si priviezla z domova úplne čerstvé, takže chuť neporovnateľná...

Kurča podľa Tamary

Recept inšpirovaný knihou Hydinové špeciality. Kto bola Tamara, netuším, ale kuriatko na jej spôsob...

Filé s cibuľou

Rybacie filé sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Spojiť chuť ryby s chuťou cibule je jedna...

Krúpy na májovo

Alebo, ak chcete, na prvý spôsob podľa susednej vlajky.

Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami

Kuracie mäso

Mladá krehká kapusta má skvelú chuť a v surovej podobe je rovnako zdravá ako kvasená....

Smotanovo-syrové špirálky

Syrová omáčka.

Plnená paprika trochu inak

Plody mora na tanieri

Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Lahodné bravčové koleno

Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Pizza

jednoduché a rýchle cesto, pizza za pár minút hotová.

Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto

Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.

Kachní prsa s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou

Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...

Zemiaky plnené jaternicou

U nás obľúbené jedlo, lebo si všetko rýchlo pripravím, zapečiem a už aj je obed...

Bravčové karé v dubákovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed opäť v znamení dubákov... vyprážala som ich v dubákovom cestíčku.

Penne so sušenými bylinkami

Voňavé penne so zmesou sušených byliniek, balzamikom, olivovým olejom a strúhaným syrom.

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Rýchla víkendová improvizácia

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Kuracie mäso

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

Džuveč s filé

Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé

Poézia večera

Dezerty

Pod týmto názvom som v jednom staršom časopise našla tento recept na palacinky s chutnou plnkou.

Jahňací šašlík s kvasenou zeleninou

Opracované mäso nakrájame na väčšie kusy a vložíme do marinády z kyslej smotany, nahrubo nakrájanej cibule, lisovaného cesnaku,...

Teľacie karé s bryndzovou omáčkou a plnenými baby zemiakmi

Bryndzu môžete použiť aj na omáčku k mäsu alebo do plniek. Keďže je chuťovo výrazná, ...

Bylinkové bravčové kotlety

Z kotliet odkrojíme tučné okraje, miestami ich narežeme, aby sa pri pečení nekrútili, slabo...

Dýňová kaše palestinských Arabů

Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Bravčové špízy s limetkou a jablkom

Tento recept som naučila v USA, jeho príprava je veľmi jednoduchá a aj prílohy k nemu...

Sushi z údeného úhora