Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Tokgalbi - vyprážané hovädzie rebierka 떡갈비

Hovädzie mäso

Tokgalbi pochádza z kráľovského dvora, kde varili mleté mäso z rebierok pre kráľa. Neskôr sa...

Lahodná bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Zeleninový rogan josh

Rogan josh je pokrm pochádzajúci z oblasti Kašmíru, tradične pripravovaný s jahňacím mäsom....

Farfalle s hráškom, prosciutttom a šampiňónmi

Cestoviny

Toto jedlo veľmi rada robím a je to veľmi vynikajúce. Namiesto prosciutta sa da použiť aj slaninka......

Zeleninové lasagne s jahňacím mäsom

Veľmi jednoduché a chutné:)

Pomarančové lievance s jahodovou penou

Dezerty

Trochu mlieka ohrejeme, zamiešame doň cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme nakysnúť. Zvyšné mlieko nalejeme...

Slivkové knedle

Uvarené, olúpané a prelisované zemiaky premiešame najprv s vajcom, potom s trochou husacej masti. Potom...

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

Pstruh s fazuľkami

Očistené filety pstruha okoreníme a osolíme. Opečieme na oleji a vyberieme z panvice. Pridáme zliate...

Čerstvý pstruh s bylinkami

Pstruhy potrieme olivovým olejom a osolíme zvnútra aj zvonka. Pstruha vyplníme čerstvými bylinkami. Pečieme na...

Jednoduchý zeleninový recept. Kto miluje špagety a zeleninu, určite mu zachutí ;)

Bazalkové tofu na listovom šaláte

Zeleninovo-syrový koláč

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Grilované kuracie prsíčka

Bravčové mäso

Blíži sa leto a grilovačka patrí medzi obľúbené činnosti mnohých nielen mladých ľudí. Chutné, šťavnaté...

Medovo-jablkové soté

Sladkasté, kyselkavé a také dobré, že sa to páčilo aj môjmu ocinovi :D

Filé zapečené s nivou

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Ryža s artičokmi a treskou (Arros a la cassola amb bacalla)

Dostala som knižku s tradičnými receptami z Costa Daurada. Tak teraz vyváram samé dobré veci :-)) Ponúkam...

Kačacie prsia s teriyaki redukciou a bao knedličkami

Špargľa s kokosovým mliekom

Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...

Kuracie mäsko so smotanou a karí

Rýchle a výborné :)

Treska s kuracou pečeňou

Je to niečo ako falošná treščia pečeň. Pečeň ma tu vlastnosť, že nasaje do seba...

Pečené hermelínové fašírky

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra....

Řezníkova jehla

Bravčové mäso

Tak jsem pomáhal řezníkovi při zabíjačce a dostal jsem za úkol z toho masa a všeho ostatního...

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf

Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Grönkål

Dusený ružičkový kel s cesnakom a syrom.

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Plnený morčací rezeň s cuketami

Polovicu každého rezňa obložíme šunkou. Rajčiny nakrájame na plátky, rozdelíme ich na šunku a zakryjeme...

Kuracie karí s čučoriedkami a pilafom

Najzdravšie jedlo na svete.

Zemiakové strapačky so špenátom

Cestoviny

Zemiakové halušky naparíme na pare, premiešame s masťou a osolíme. Cibuľu orestujeme zľahka domäkka, ...

Čilli penne s tekvicou

Cestoviny

talianska kuchyňa

Kuracie mäso s bielou reďkovkou

Zase niečo nové do nášho jedálnička... dobrú chuť :)

Zemiaky s hráškom a TOFU