Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí

Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Kurací perkelt so špenátovými šúľancami

Komerčný recept<br /> Hoci zima tento rok prichádza pomaly, máme čoraz viac chuť na jedlá, ktoré...

Plnené králičie karé a palacinkové mešce

Karé z králika je najjemnejšie mäsko. Vždy, keď máme králikov, karé vyrežem a pripravím...

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

Kačacia pečeň na malinovej omáčke so zelerovými hranolkami

S partnerom sa snažíme jesť low carb a toto jedlo by mohlo potešiť každého, kto je...

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Hubové velouté s kuracím mäsom

Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

Cícerový falafel s baklažánom

Bezmäsité jedlá

Sous-Vide prsia z holuba

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Kapor so šalviou

Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v...

Kuracie placky s mrkvou

Výborný, rýchly a chutný recept. A myslím, že aj zdravý :))

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Bryndzové halušky

Halušky sú taká slovenská klasika a predsa je veľa receptov. Priznávam, že ja ich robím...

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

Segedínsky guláš Tina

Moje časom nabrané skúsenosti, počas môjho varenia pre moju rodinku.

Panenka v orieškovo-petržlenovej kôrke na mrkvovom pyré

Kačka so strúhankou

Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

Chutná panvička

Kto ste fanúšikom zdravej stravy a radi varíte z kuracieho mäska, tu je jedna z variácií...

Pečená pražma s maslovou tekvicou

Pri výnimočnej večeri môžeme toto jedlo dozdobiť kaviárom a pečenou šalotkou, ktorá vyváži sladkú chuť tekvice.

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Tofu fašírky s nori riasou

Bezmäsité jedlá

Improvizácia z toho čo som mala k dispozícii a vydarilo sa :-)

Guľky z ryby hoki v paradajkovej omáčke

Jednoduchý a chutný obed

Teriyaki bravčový bôčik so zemiakovým pyré s wasabi

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...

Šťavnatá kuracina s citrónom

Komerčný recept<br /> Ak je kuracie mäso častým hosťom za vašim stolom, tak ho obohaťte o špeciálnu...

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.

Zemiakové šišky na sladko

Koláče

Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Dôkladne vychladnuté zemiaky na druhý deň olúpeme a nastrúhame najemno....

Rizoto s mladými cuketami a šunkovou salámou

Touto ľahkostráviteľnou pochúťkou som si krásne „šplhol“ u svojeho najsamlepšejšieho JA! Naviac som ani nemusel dlho rozmýšľať,...

Kuracie cestoviny z jedného hrnca